”外卖是个很广泛的词汇，一般的理解就是快餐的外送服务，其实从广义来说一切通过提供出外带服务和商品的都可以说是外卖。像送水的、送花的、送气的、送商品的、上门维修的，其实这些都是属于外卖的范畴。
外卖主要有以下几种类型：
- 餐厅外卖：这是最常见的外卖类型，消费者可以通过在线点餐平台或电话向餐厅下单，餐厅会将食物送到消费者指定的地点。
- 外卖平台：一些外卖平台会与不同的餐厅合作，提供各种不同类型的食物供消费者选择，消费者可以在平台上浏览菜单、下单，然后由外卖员将食物送到消费者手中。
- 超市外卖：一些超市也提供外卖服务，消费者可以在超市网站或外卖平台上购买商品，超市会将商品送到消费者指定的地点。
- 跑腿服务：一些跑腿公司提供代购、代取、代送等服务，消费者可以通过在线平台或电话下单，跑腿员会为消费者完成相应的任务。
外卖的优缺点：
- 优点：
- 方便：外卖可以让消费者足不出户就能享受到各种美食和商品，节省了时间和精力。
- 多样：外卖平台上有各种不同类型的餐厅和商品供消费者选择，可以满足不同消费者的需求。
- 省时：消费者可以提前下单，避免了排队等待的时间，也可以在工作或学习时享用美食。
- 缺点：
- 质量问题：由于外卖食品需要经过运输和包装，可能会影响食品的质量和口感。
- 安全问题：一些外卖平台上的商家可能存在食品安全问题，消费者需要选择可靠的商家。
- 环保问题：外卖食品通常需要使用一次性餐具和包装，对环境造成一定的压力。
总之，外卖是一种便捷的服务，但也存在一些问题，消费者需要选择可靠的商家和平台，注意食品安全和环保问题。”
余修峰听的很认真，他觉得这个可以在m市做起来，也是不错的营生。
“你有没有想过把外卖搬到m市？”余修峰问。
“我以前还真没有想到过，今天也是你问起，才突然想起。你是不是也对这个很感兴趣？我们可以一起合伙来做做看。前景不错哟！”蒋洁如是说。
余修锋动了心：“可以，晚点研究一下，要如何操作。到时你入股赚的钱我们平分。”
“好呀，有钱大家一起赚，不过我没有那么多时间，我可以出点子，出钱。也不用平分，你七我三就可。”蒋洁知道这个平台以后会很赚钱，但是她的兴趣却不在此，她想把自己的时间和精力都有用在自己喜欢的事情上。
“说了我们平分就是平分，我又不和你计较谁付出更多。再说了哪有人会嫌自己的钱多的。这个营生还是你提出来的，不要觉得自己没做啥，有时候一个好的点子就可以省很多的时间和金钱。”余修峰在商场打拼多年，并不是那种贪心的人。很知道要如何处理人与人之间的相处之道。
蒋洁一想也是的，哪还有人嫌钱多的，为了对的起这份突然而至的收入，她决定以后对此还是多上点心。
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