都是用淀粉，何大清竟然用了白面，一点儿淀粉没放。
王胖子搞不懂何大清的操作是什么意思。
反正他觉得那样就是装出来的与众不同。
“刘岚，这么快回来干什么？”王胖子看见前面跑回来的刘岚问，他心中暗想着是不是要催他再炒一锅。
刚刚他使了一点儿小手段，白菜里面没放太多的盐，就是为了让大家吃的时候吃的多，到时候菜不够能得加。
刘岚跑来肯定是催促炒菜，不然待会儿前面打完菜了，不够卖的。
“快，再、再做一盆子萝卜蛋汤，第一批买了的都要回碗，说好吃，我怕不够卖的。”
刘岚这话是对何大清说的。
王胖子的眼睛圆瞪，“那白菜呢？”
他不相信自己会输掉，白菜他炒的可好吃。
“白菜今天是不是盐放少了？前边那一批吃了之后说的，后面的人就不愿意买了，嫌浪费钱。”
刘岚说话时候白了王胖子一眼，就这还跟人家当主任的逗呢，什么脑子啊？
不过这会儿刘岚没空掰扯，她还得回去卖饭。
何大清的脸色有些不好，但暂时忍着没有斥责王胖子。
他得先把萝卜汤做出来。
好在之前他就有所准备，热水足够多，这一次出汤不会那么慢。
等萝卜汤再次被抬出去，何大清有了空闲时间。
他把王胖子叫了过去，“赢了我有什么了不起的？”
王胖子的脸色难看的很，他也不知道赢了有什么了不起。
但是，他知道不赢会很丢人。
“你为了跟我对上，让大家多花钱买菜吃，结果那？耍小聪明都得不到好下场。”
“今天中午那些菜卖不完就得浪费，厂子里的成本要控制，你这是在给厂子增加负担。”
“一份大锅菜不算什么，可这不是大锅菜的问题，是人的问题！”
何大清生气了，他不知道作为一个主厨为什么会这么小心眼儿。
遇到这样小心眼儿的厨子，万一哪个员工或者领导得罪了他，他完全有可能在饭菜里动手脚。
这样的人绝对不能纵容。
王胖子吓坏了，他没想到只是一次比试就上纲上线了。
“何主任，我承认我之前不服气。”
包括现在也是。
他将这一次自己的菜不受认可，归结到了那些员工舍不得花钱上。
如果说菜都免费吃，你看看谁的受欢迎！
何大清看出来他的不服气，他正要再教育两句，就听见傻柱外面喊。
“快快，大酱，拿大酱，有人烫伤！”
食堂出事了，而且是烫伤事件。
何大清作为食堂主任很有责任过去看看怎么回事。
他跟着去了食堂，刘岚在耳边嘟囔着来龙去脉。
说是有人打饭的时候身体不适，呕吐之后没站稳，推了身边的人。
那人直接打翻了一小盆汤，整条胳膊被烫伤了。
何大清看见受伤的人，他皱了皱眉头，“先别吐大酱，去凉水里泡着！”
大酱会污染伤口，引起感染，现在最应该做的是凉水降温。
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