嫩爽口的肉食，不用细嚼就滑入喉咙，太宗便称此菜赐名为“滑肉”，而至高宗朝，因帝后皆不喜此菜，便从此在御制食谱中撤去。”李泌既然担了一个神童的盛名，便不会徒有虚名。天文地理、诸子百家、史籍秘闻，皆囊括于心，此时也不怕卖弄，便悉数道来。
李林甫点了点头，亲自将此菜放入特制了保温夹层的食盒内，又贴上李府的封条，交由专人送走。
当另外一桌席面在摆到月坛，两人入座后，李泌才知道，那道滑肉原是送到宫里送给圣上的“贡菜“，也才知道，凡李林甫亲手做的菜，高力士都不让人验毒，便直接呈给圣上直接用了。
李林甫说这番话的时候，李泌便知道，这才是这局“盲棋“里最厉害的一手，自己和皇甫维明南下这一程，纵使手里拿了李林甫的罪证，也要掂量着用，因为他和圣上之间已经到了如此亲厚无猜的境地。
李泌内心突然闪过一个念头，李林甫所贪的那些巨额财富，会不会像那道“滑肉”一样，其实也是“贡菜”的一种呢？
思及到此，李泌的心便是一沉，若此，他所做的一切，费心图谋周详的种种，还有何益？
李林甫并不管李泌做何想法，他此时只专注地吃着席上的菜式。这桌席面，青一色全是海货——浸满酱色汤汁全身无鳞异常细嫩鲜美的梅童鱼、脆嫩多汁的生腌小章鱼、用老酒和姜片清蒸的小眼睛带鱼、肥硕鲜美的虾皮蛋筒、以及异常罕见的蓝血鲎……一时间，李泌觉得自己还在明州，就算是在明州，恐怕也不会整席都用到这些新鲜且罕见的海货。
在这些菜中，李林甫显然最爱藤壶，此刻，他正用一枚特制的银签子，从壳里挑出肉，吃着。没错，这是被称为地狱美食的藤壶。这东西，李泌还是在奇闻轶事的书上看到过，却并没有真正吃过。因为它寄生之处太过隐秘，海洋深处的礁石、经年航行在海上的船底、还有海龟，鲸鱼等深海生物的身上。却便此行明州，却也没能得见，此刻，距离海边千里之外的长安，出现在大唐宰相的餐桌上，可见朝廷的奢靡贪腐之风，已经入骨。
“这东西，寻起来费事，但做起来，却是最简单的。”李林甫看出李泌的关注，“将外壳洗刷干净，凉水下锅，下姜片，只倒一点点黄酒，千万不能放盐和任何佐料。待水煮开后，沸腾一两下即可。现在不是季节，若是夏季，里面还有膏，那味道才是世上最鲜美的......”
“这玩意儿跟石头差不多，一斤还没有半两肉。”李泌面上依旧风淡云轻，语气间却透着明晃晃的鄙夷：“殊不知为李相这一餐，怕是又有多少人劳碌多日。”
“多日劳碌能换他们一两年衣食无忧，那些人，便会趋之若鹜。”李林甫不以为愠，丝滑接语。
李泌知道，今日这一局，已至终盘：“宰相今日热情款待，可惜长源一心修道，忌口海物，若无它事，便要告辞了。”
李林甫撂了签子，端起一盏酒，原以为他是要喝下，谁知只是用酒漱了漱口：“海货好吃，却有腥味，没多言，是怕污了长源的仙躯玉体，罢了，直接说吧，我知道你手上那些东西，虽是费尽心思拿来，却是毫无用处。”
李泌看李林甫一脸笃定，神色越发淡淡：“也不是全无用处。否则，李相何必有今日之邀？”
李林甫听了，忍不住朗声大笑：“所以，你虽出身宇文家，却能与张说为师徒，到底不同凡人。”
李泌，姓李，世人都知道他家世出身，却无人知道他母家出身宇文一族，而宇文家这一代的家主宇文融，曾经位极相位、权倾一时，正是他的嫡亲舅父；只是宇文融与恩师张说素来不睦，甚至是朝堂死敌，两人几次被贬都是对方所赐，本是不死不休的强劲对手。却都与李泌有着亲缘关系，只是从不为外人道。此时，李林甫提了，便是自认为将李泌的底牌掀了。
“李相可知，君子合而不同、周而不比？”李泌反将。
李林甫笑了，微微有些得意，又有些释然：“今日能让长源别老子而引孔子，你我之间，便是和棋了。”
当日，李泌回到棋院，摘下书房墙壁上挂着的那幅已布满棋子的棋盘，暗叹眼下这局已经没气了，是时候要重开一局了。
便另置一空白棋盘，思索之后才置下一子，正是棋盘东南角三三位。
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