此时，胖厨娘正端着一只大碗，坐在厨房门口的青石台阶上吃饭，眼见一群人等直奔厨房而来，顿时便怒了。
“徐建，你作死啊！不知道厨房乃是老娘的地盘，闲人免进！”
“厨娘别嚷，是公子要来！”红袖紧走几步，安抚住厨娘。
“公子，公子来厨房做什么？”厨娘见到李斯文，连忙放下大碗恭敬的站在一侧。
李斯文扫了一眼她的陶碗，装的是小米稀饭，上面放着几片白菜叶子，清汤寡水。他在厨房转了一圈，铁锅还煮着羊肉，她饭里没油星.......
对于这个年代的人品，他算是彻底服了。
瘦厨子三百斤，就是说厨师即便是品尝一下咸淡，也能先把自己喂饱了。
厨娘跟在他身后，委屈道：“公子，我可一口都没偷吃。”
李斯文赶紧笑着安慰，道：“厨娘，某相信你的人品，这次来厨房只是想看看盐巴！”
胖厨娘一听就急了，赌咒发誓：“徐建买来的海盐，奴婢看的很紧，也一直省着用，绝对没贪污！”
李斯文哭笑不得：“某说了，相信你的人品，更不会冤枉你贪污。”
厨娘这才放下心来，好奇问道：“小公子看海盐做什么，给公子和小娘漱口的海盐，奴婢研磨的很细，绝对不会刺嘴。”
厨娘一边说话，一边从案几上拿出一个布袋，解开绳子。
盐巴颗粒豆子大小，青色中带着红紫，这种大粒海盐搓澡用最好，可以发汗健身，但用来吃，李斯文不寒而栗。
李斯文皱眉问道：“你们吃的盐巴是什么样的！”
“我们吃的是石盐，是蓝田农庄的仆役送过来的，是在一个叫二龙沟的地方自己采的，不用花钱。”厨娘从怀中掏出一块五彩斑斓的石头，托在手心给他看。
好好好，你们偷盐偷到本公子老家去了是吧？
没穿越之前他就出生在二龙沟，父亲是一名盐工。八十年代火车，汽车并不普及，盐场很是兴旺。但是到了后来铁路公路四通八达，沿海两块钱一斤的上等精盐倾销各地，直接把盐场干倒闭了。
他立志学医就是因为父亲当年采盐，吸入粉尘过多得了肺病，没了生计家里穷，舍不得花钱看病。
知道了石盐的来历，李斯文先看了一眼她的手，手指很粗，手背肿起红的发亮，这是吃有害矿物质过多的盐巴引发的水肿。
李斯文笑问道：“农庄送来的石盐很多吗？”
徐建正色道：“这次送来一马车足有三百多斤，够府上用一阵子的了。”
“让人把石盐运过来，在找几口铁锅，木桶，木炭，麻布，点豆腐的卤水，我教你们怎样从石盐中提炼出精盐！”李斯文笑呵呵保证：“以后，大家都吃精盐。”
徐建两眼瞪的溜圆，吃惊道：“公子会制盐，还能从石盐中提炼精盐！”
“废什么话，公子说能肯定就能！”
胖厨娘鄙夷的扫了他一眼：“公子叫你做什么就做什么，先让家兵将后院看起来，闲人免进，如果公子真的从石盐中提炼出上等精盐，这是天大的好事。”
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