淡淡的黄色光泽，不少黄豆被泡开，露出雪白的肉芽。
将黄豆放好，宋回泠找了只空木桶，加了些清水，手持竹刷沿着桶壁转了几圈，清洗干净灰尘倒掉脏水后，将木桶放置在石磨出浆的凹槽下方。
石磨推豆浆是个力气活，宋回泠取了个高凳在石磨旁坐下。
接着从盆里抓了七八粒黄豆丢进磨盘上方的小圆槽内，又加了一小勺清水，而后握着石磨把手，向左顺圈转了起来。
每转两圈便重复一次加豆加水的动作，随着磨盘转动，黄豆被碾碎磨细，乳白如玉的浆液渐渐从石磨底部的料槽析出，沿着凹槽缓缓流进了下方立着的空木桶中。
杨氏泡了满满一大盆黄豆，全部推成豆浆得费不少功夫，宋回泠磨了两刻钟后手就开始发酸发抖。
她立即败下阵来，从厨房里将阿默拽出来顶替她。
阿默花了快一个时辰才将所有黄豆磨好，这期间，宋回泠早就熬好药服下了。
舍不得浪费，宋回泠用小刷子将料槽上的豆浆全扫进木桶，又舀了勺清水将石磨上残余的豆浆全都冲进木桶，这才拿了块大纱布和阿默一起滤豆浆。
过滤在纱布上的豆渣，宋回泠倒进铁锅，翻炒干水分后舀出备用，准备做成腊豆渣，待空闲了去山里摘些野菜来一起混合着炒。
炒好豆渣后，宋回泠又开始煮生豆浆，趁着煮豆浆的间隙，朝火坑里丢了块石膏，准备烧熟碾碎后加清水做豆腐用。
忙活了半日，豆浆、豆腐脑、豆腐全有了。
昨日做的软哨刚好有了用武之地，宋回泠盛了三碗豆腐脑，往里面加了些软哨、盐和葱花。
由于暂时还不能吃辣，她忍痛克制住冲动，只在另外两碗豆腐脑里加了辣椒油。
做好的豆腐脑，宋回泠照例端了碗给杨氏。
这回杨氏终于肯动了，只不过也没吃完。
宋回泠不强求，回到厨房后，倒了碗加糖的鲜甜豆浆又折回西屋。
杨氏心里苦，还是给她来点甜。
这次，杨氏很给面子，将一整碗豆浆全喝完了。
回到厨房，宋回泠又连吃了两碗豆腐脑，喝了三大碗豆浆，阿默也是一碗接一碗。
宋回泠吃得心满意足，摸了摸肚子，一脸餍足，看着已经干了四碗准备吃第五碗的阿默，不禁感叹道：“阿默，有你在贺家真好。”
阿默埋在碗里的脑袋倏地抬了起来，正一脸茫然，就听宋回泠悠悠道：“你比我还像头猪，有你在，我再也不用因为吃得多而有负担了。”
阿默：“……”
今日是个晴天，日头高悬，不冷不热。
宋回泠吃完后歇了半个时辰，又将中午份的药喝了，在院中小憩了几刻钟，还是未见贺斩归家。
瞥了眼同样在院子里晃悠的阿默，她心头一动，又起了小心思。
走进东屋翻了顶贺斩的黑色巾帽给阿默戴上，又让他取下耳洞上的银环。
阿默不明所以，一脸茫然盯着宋回泠。
宋回泠笑着对他使了个眼色：“你大外甥迟迟不归家，我带小舅舅出门找点事做。”
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