讨人喜欢。
“李氏,你看这两副猪肠子,是留着还是喂狗吃?!”他们这里一般这猪肠子猪肚都不会做,大多数都是喂村里的狗,猪心猪肝还行,能炒着吃。来人说话是村里会杀猪的屠户。
“大哥,这猪肠子你交给我,我会做,保证是一个很好吃的下酒菜!”李秋歌看着木盆子里的猪下水,把史大郎叫过来,让他端着,他俩去河边清洗。
史大郎看着木盆里的肠子,肚子觉得好恶心,皱着眉头,跟着李秋歌的屁股后面走,这李秋歌就是跟正常人不一样,这么臭的东西非得要吃,还说非常好吃!
“秋哥,那么多肉呢,非要吃着肠子肚子?!”
“看你那表情,就知道你不想洗,你那朋友肯定在你跟前儿保护吧,你把他叫出来,我教他怎么洗,保证洗出来的肠子肚子又好吃又干净,一点异味都没有”躲在一旁的暗卫,脸都绿了,这王妃也太欺负人了吧?!
“算了,还是别叫他出来了,这要是被别的村民看到了,不好解释,你还是教我吧!”史大郎先把那猪肠子里的大粪都挤了出来。
李秋歌哥,来河边的时候拿碗装了醋和不少面粉。再让史大郎用清水把那猪肠子里的大粪都洗干净,以后就把面粉和醋倒了进去,让史大郎不停的揉搓。这样洗了三四遍,李秋歌最后又放了盐,让史大郎清洗了一遍,才觉得干净了。
“现在闻着怎么样?一点都不臭了吧?你知道吗?在我们那儿这猪大肠卖的可贵了,而且吃着非常受欢迎!一会儿我就给你做溜大肠和卤大肠,保证你吃的停不下筷子!”李秋歌挺喜欢吃卤煮的,特别爱吃,里边的大肠!虽然有点重口味,但她确实非常喜欢吃!
李秋歌和史大郎端着那一盆洗的干干净净的肠子,然后去了他们的屋,用他们的小锅来卤这锅大肠,毕竟外面的锅还要做饭做菜。
李秋歌在这锅大肠里放了在空间里买来的卤煮包!又让史大郎架上了火,慢慢的煮!等饭做都差不多的时候,这卤大肠也就能吃了。
毕竟吃饭的人多,做饭的时间也挺长的,这大肠也就熟了!
这群村里的老娘们干活真是手脚挺麻利的,这么多人的饭菜,差不多一个时辰就都差不多了,卤肥肠的香味也飘出来了。
今天的菜真的很丰盛,排骨野鸡炖了一大锅,又用猪肉炒了白菜土豆,那猪血也没有浪费,用它做了血豆腐,猪头,整个炖熟了,切成薄薄的片,用来蘸蒜酱。白米饭也是蒸了好几大锅!馒头也蒸了三大锅!
这些菜全都上桌的时候,可把村里的人馋的哈喇子直流!
“哎呀妈呀,啥时候也没见过这么多的肉啊,今天可托了大郎家的福了!”最高兴的不过是村里的大老爷们儿,今天有酒有肉,还管够,能不高兴吗?一个劲儿的夸大郎!
最新网址:xiashukan.com