晚上两个孩子睡着后，江英还激动地久久不能入睡。
不知什么时候，江英做了一个梦，梦见自己站在供销社卖表的柜台前，售货员正把一只上海牌手表拿起来递给她，她刚要伸手去接……，就听“叮铃铃叮铃铃”的声音响了起来。
江英迷迷糊糊地想：吵死了，我刚要接……。
“叮铃铃叮铃铃”的声音继续响着。
江英一下从梦中惊醒过来，她意识到是桌上的闹钟响了，连忙伸手按停闹铃。
江英起身穿衣，简单梳洗完后，提着炉子到屋外去生火。
这时天色已经微微泛白。
江英要赶在八点半前把午饭做好，把孩子的米糊搅好，并把两个女儿拾掇好，今天是第一天上班不能迟到。
江英自小就是个非常要强的人，凡事不做则已，要做就要做到最好，她不希望自己做的事让别人在背后指指点点，自律到近乎严苛。
饭菜做好后，江英把赵芳叫醒，给她穿好衣服梳好头，让她去洗脸，自己则用奶瓶给赵菲喂着米糊。
赵菲自半岁后就没有奶吃，一直是吃米糊。
江英一边喂着赵菲，一边不停地向赵芳重复着昨天已经教过她在家里该做的事。
“妹妹哭了，你摸摸是不是尿了，尿了你就给她换块尿布，换下的尿布放在盆子里，看着不要让妹妹跌下床来……。”
临出门前，江英又用被子把赵菲围在中间，以防孩子翻身跌落。
江英怕赵芳饿，她舀了一小碗饭让赵芳在饭桌旁吃着。
江英锁好门，在八点四十准时出门了。
从家到车站食堂也不过十分钟路程。
食堂负责人对江英的提前到来很是赞赏，简单交代了江英要做的工作。
江英的工作就是协助食堂的师傅揉面、蒸馒头、卖馒头。
食堂负责人把江英带到一个正往案板上洒着面粉的头戴白帽，身穿白色工作服的五十多岁的师傅跟前，“江英，我给你介绍下，这位是孙师傅。”
江英忙说：“孙师傅好！”
负责人指着江英对孙师傅说：“她叫江英，从今天起就给你打下手了。”
孙师傅上下打量着江英问道：“以前做过吗？”
江英说：“在家做过。”
“你去把那边案板上的面盆端过来。”孙师傅指着另一块案板上的面盆说。
江英走过去，端起足有三十斤重的面盆走了过来。
看着面不改色气不喘的江英，孙师傅满意地夸赞道:“不错，有点力气，开始干吧。”
江英就跟着孙师傅和另外两个临时工一起，把发好的面团揉了揉，搓成长条，又切成一个一个的面剂子，然后放到蒸屉中。
江英问：“孙师傅，食堂有多少人吃饭，怎么做这么多馒头？”
孙师傅笑着说：“这不是卖给职工的，是卖给坐火车的人吃的，我们这个车站是几条铁路干线的交汇点，在这里换乘的人多，很多人图方便就在车站上买几个馒头充饥了。”
江英又问：“孙师傅，我们每天的时间都是怎么安排的？”
江英这
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