时候就把菜地开出来了，中了一些蔬菜，基本上自己家吃的蔬菜都不用去买，可给家里省了一些钱呢。
夏凉晚上下班回来的时候，夏父还没到家，看到院子里的鸡被布条栓住脚绑在一根插在地里的棍子上，旁边还有一些碎谷子，夏凉到厨房看见自己老妈在做晚饭，自己就把鱼端出去处理，先把鱼敲死，刮掉鱼鳞掏干净内脏，洗好剁成小块，然后开始到地里把葱姜，葱姜洗干净切段，放在装鱼块的盆里，又去屋里拿了白酒出来到了大概一杯在盆里撒上盐，搅拌均匀腌制两个小时，趁着这段时间，夏凉去洗了很多姜和大蒜，剁碎之后备用，其他调料也准备好之后看时间还充裕，便把那五十个咸鸭蛋都洗干净，放在院子里给它晾干。夏凉看时间差不多了，便往大锅里倒菜籽油，旁边的夏母看到夏凉往锅里倒那么多油，忍不住心疼的直皱眉，但也没开口止住，毕竟自己的女儿做事一向沉稳，不需要他们过多操心。油烧热之后夏凉放了洋葱，小葱，香菜，桂皮，八角，香叶，花椒把这些食材都炸到焦黄之后便捞出不要，在下入刚刚腌制好的鱼块下锅炸，渣到金黄色便捞出来了备用，就着刚才炸鱼的油又下了刚刚剁碎的姜蒜末，炒干水分后又加了一些调料再次把炸好的鱼块放到锅里搅拌均匀，就盛出来了，找来两个玻璃罐子装满，大概有四五斤，这些准备寄给顾砚骁，剩下的留着自己家吃，夏凉夹了一块吹了吹喂给夏母问道：“妈，怎么样好不好吃”赵丹香到底还是没忍住：“这是肉，而且下了那么多油和调料不好吃才怪了”夏凉笑笑没说话，等到夏父和夏荣都回来，一家子吃饭的时候，夏凉端出自己做的鱼，还没进门夏大河就吸着鼻子问道：“什么味？这么香”顺着香味看不到女儿手中的鱼，上前用手捻了一块放进嘴里，嚼吧嚼吧道：“这也太好吃了，阿凉，这是你做的吗”毕竟夏母做的饭他吃了几十年了，赵丹香什么水平他心里清楚，这不可能是自己媳妇做的。
父子俩就着这鱼块一人喝了两杯白酒，要不是怕耽搁明天上班，夏父还想再喝两杯，毕竟这么好吃的下酒菜，他之前可从未吃过，更不要说这还是一道荤菜了。吃完晚饭，夏凉看院子里的鸭蛋表面已经没有水分了，便端到厨房，放在盆子里倒入白酒泡着，又到院子里的菜地里挖了两铲子泥土，放在盆里加入盐和调料，加上水搅拌成糊糊备用，确保每个都沾满了白酒，就把鸭蛋放到泥糊糊里再次沾满泥糊糊之后找出两个土坛子，一个里面放了二十五个，把剩下的泥糊糊倒在坛子里，把它放到阴凉处保存就可以了，二十天左右就可以拿出来吃了。做完这些天已经很晚了，夏凉今天本来就起的早，现在已经困的不行了，要不是事情没干完，她早都想睡了，洗漱完之后躺床上没多久就睡着了。
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