头问:“晚饭想吃什么?”
“随便。”谭临自然答道,但周旬听了只想翻白眼:“你不知道,对做饭的人来说最难做的菜就是随便。”
看谭临表情纠结,周旬也不想为难他:“是你说随便的,那我做什么你吃什么,到时候别挑嘴。”
门口,见有挑担出来卖蔬菜、鸡蛋的阿婆,周旬马上凑上去问价,本想买半篮鸡蛋足够,瞟了眼身旁人犹豫片刻还是拿了一小篮。
买完东西大包小包回家,周旬分门别类仔细安放妥当,再核对口袋里的钱,脸上表情懊悔,口中念叨怎么会花了这么多钱。谭临在旁边无语又好笑。
“笑啥?”
见周旬瞄来谭临立马收敛表情:“没什么。”
“既然没什么,正好趁现在空,我先教你发面。”周旬说干就干,指挥着谭临准备适量温水,倒入酵母,再加稍许白糖,最后倒面粉,用力充分搅拌混合均匀,成团后碗口附上保鲜膜静置。
周旬示意谭临停手,自己系上围裙剁肉切菜,甚至发泡了粉条:“菜包肉包是基本,今天你老板就给你露一手,保管你心服口服安心在店里工作。”
谭临望着忙碌的身影,连菜刀切东西似乎都带着节奏,油锅里升腾起的油烟发出嗞嗞的伴奏。狭小的空间里充满烟火气息,光影扭曲间带着虚幻的色彩。
“嘣。”额头传来痛感,周旬还保持伸手敲额头的姿势:“想啥哪?跟你说话也不回。来,把菜捋干。”一边说一边手上不停,肉与粉条在锅里完美翻炒,淋酱调味一气呵成。
锅铲挑出馅料尝味,还行。再把锅铲递到温临嘴边:“尝尝怎么样?口味要淡点还是重点。”
谭临停顿片刻便张嘴就吃:“咳、咳。”
“怎么了?”刚才尝味道应该还行啊。
“嗯,好吃。味道好极了。”谭临倒了杯水喝。
周旬讶异:“拍马屁学得挺快。”
“真的好吃。”
周旬笑着摇头:“好了好了。等会儿包完包子,够你吃得,再来个番茄蛋汤,我告诉你,从私人手里买的土鸡蛋,营养可好了。等会儿还得翻被子,地方小暂时挤挤,有空规划一下挪个位,买张单人床……”
谭临听周旬话语不断,在旁充当应声虫和帮手。
结果是,谭临分明按步骤发面仍然失败,切番茄差点把自己手指切掉,仅有几个他包的菜肉包塌陷分裂,其丑陋的外形与并排的酱肉粉丝包形成鲜明对比。谭临态度端正,手残实锤。
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