到镇上取完所有的东西时，已经到了晌午，顾怀山和顾大哥帮桑溪把昨天收好的菜运到了铺子里，桑溪把蜜桃乌龙的做法教给了顾大嫂，制作过程简单，顾大嫂学得很快，桑溪又去药铺粮油铺买了硝石和调料，还买了许多辣椒用石磨研磨成粉。
烧烤料做成了香辣和五香两种口味，以便吃辣的不吃辣的都能尝到。饮品是酸梅汤和蜜桃乌龙。晚上的时候，桑溪把买到的硝石都制成了冰块，为了防止化掉，她都放到了空间里。她还买了一些酒，度数不算高，不过都是清酒，不用温，味道清冽，等第二天都可以加冰块，适合炎热的夏天。
前后折腾了这么久，原本赚到的一百两银子，到如今，只剩下了三十多两。硝石和调料价格偏贵，尤其是硝石，量少价格贵，一个药铺里没有那么多，为此，桑溪还跑了好几家店铺。
菜和肉都准备齐全了，晚上的时候，顾大哥和顾怀山都在大厅打了地铺，桑溪和顾大嫂则睡在铺子的小卧房中。
第二天天不亮，他们就都起来了，桑溪提前把肉用腌料腌好，豇豆需要切好，长茄子只需要烤的时候对半切开，上面放上蒜蓉就好，因此洗菜切菜这种没有什么技术含量的事就交给了顾怀山，顾大哥帮忙烧火，顾大嫂按照桑溪昨天教的把蜜桃酱熬了出来，将乌龙茶都煮了，还切了满满一盆蜜桃果粒，这些全都用冰块镇着，保持了新鲜口感。
由于没有现代的塑料杯子，最终桑溪选择了竹筒来装这些饮品，将一截截竹子剁开，还做了盖子，这些盖子都刻上了螺纹，就像现代的水瓶一样，不会轻易洒出来。
家里有个木工，做什么东西都方便许多。
因为铁签子不算多，便都拿来用来穿肉串，木签子则用来穿素菜，更加方便。为了好算价钱，桑溪特意在一部分铁签子上做了标记，这些，都是用来穿贵一些的虾和羊肉的。
吃完饭，桑溪就把腌好的肉切好了块，其他三个人负责穿串，不一会儿，就把腌的肉切的菜全都穿好了，桑溪又炒了蒜蓉。
一晃，时间已经到了晌午九点多。
这个商铺在一条繁华的街上，就在桑溪以前卖皂荚皂豆的集市附近，街上熙熙攘攘，来往的人很多。
烈日当空，暑气上腾，大街上的人被晒得蔫蔫的，忽然，响起了噼里啪啦地鞭炮声，顿时，引起了不少人的注意，不一会儿，好运来烧烤铺门前聚集了不少人。
随着鞭炮声响起来，一块红布揭开，铺子上空悬挂的“好运来烧烤铺”的牌匾出现在了大家的视野中。
“烧烤铺？那是什么。”
“有点像吃食，不确定，再看看。”
“这个名字倒是够喜庆，我喜欢。”
……
门前围了许多人，桑溪扬声说道：“咱们好运来烧烤铺今天开业了，里面有烤的肉串，素菜，还有清凉的酸梅汤和蜜桃乌龙。今日开业，凡是进店买吃食的人全都赠送一杯清凉的酸梅汤！”
话音刚落，人群里就有人道：
“不要钱的酸梅汤？真给吗！”
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