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    第70章 珍珠奶茶 (第1/2页)

    因此比牛奶要好弄到。

    送羊肉的伙计每日都会来送肉,不仅给桑溪一家铺子送,因为羊场大,也给镇上一些酒馆送。这天,桑溪特意拦下了送肉的伙计,打听了一下产奶量,顺便还订了一些。

    羊奶会有一些腥膻味,比牛奶难处理,她想先试试,如果做出来没什么怪味,是最好的。

    第二天,羊奶准时送到。

    桑溪将羊奶煮开,按照奶茶的步骤煮好了奶茶,一喝,入口是淡淡的羊膻味。

    谈不上难喝,但也不算多好喝,喝一点还好,喝多了就会觉得腻。

    “尝尝。”

    她将煮好的奶茶到了小半碗,递给了一旁烧火的顾怀山。

    顾怀山喝了一口,眉头微皱:“尚可。”

    桑溪自己不是没尝,知道这句“尚可”多少带点水分。

    她趴在桌子上,兀自思考着。

    顾怀山看着她眉头紧蹙的样子,知道她遇到了难事。

    “以前的蜜桃乌龙不是卖的不错吗?”顾怀山摸了摸她的头,“要不试试加一些桃肉?”

    蜜桃乌龙变成蜜桃乌龙奶茶,桃肉的清甜或许能掩盖一些羊肉的腥味。

    只是桃子卖不到冬天,现在市面上已经买不到什么了。

    不过顾怀山倒是点醒了她,以前梅子成熟时,桑溪将梅子晒成了梅干,以前每桌摆几颗给客人当解腻的零嘴,她当时晒了许多。

    桑溪取了一些梅干,梅子酸甜可口,用来消解羊奶的膻味正好。

    她只放了几颗用来压膻味,奶茶带着淡淡的梅子香,喝起来香醇浓厚,茶香四溢,比羊奶茶喝起来好一些。

    桑溪想了想,又重新煮了一些,这次没加梅子,加了几滴灵泉水。

    她把两碗奶茶端到了顾怀山面前,“尝尝。”

    顾怀山两


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