，喜春准备做麻辣烫，原本她是要做串串香的，方便计算价格，可是她发现那么多签字也不好弄，而且花的时间不少，所以暂时放弃了。
就这么忙活到了深夜，喜春才躺在床上计划着明天的事情，这次她准备的东西不多，除了地里的菜外，基本上就只有肉花了钱。
而且随着天气的转凉，地里能种的菜也不多，所以她想着要多弄些柴火，自己糊个炕，发发豆芽，种点新鲜小蔬菜，那竞争力就更加大了。
天刚蒙蒙亮，喜春已经推着她的小车出动了，冬天到了，地里的活也不多，不像之前那样繁忙，所以大部分人家都会睡到天亮才起，不过也有人习惯了早起的，现在也去山上砍柴了。
喜春的车推到了镇上，已经天光大亮了，她手脚麻利地将东西全部摆好。
这里是镇上最繁华的地方，镇上的居民都会经过这里。
火生好，锅烧热，将提前熬制的汤汁倒进去，又将蔬菜和肉、蛋分开放在不同的篮子里，她很庆幸，好在这时候的人们已经学会了利用辣椒。
“小姑娘，你这卖的是什么？”就在喜春不停地叫卖后，总算是有一人停在了她的摊子前询问。
“婶子，我这是麻辣烫，您看看，可以自己选择菜品，在里面煮熟了就能吃了，这天气冷，吃下去一碗，保管你全身都暖洋洋的。
这蔬菜都是一文钱一份的，这肉是这样一碟子三文钱，您可以先试试我们家这个菜，我给您烫点。”
喜春也大声地介绍着自己的麻辣烫，这可是第一个客人，她现在没钱找人当托，因此每一个好奇的客人都要尽量稳住。
“麻辣烫，这名字听起来倒有些意思，这汤看着也是红红的，对了，这试试不要钱吧？”那个婶子一看锅里的样子，立刻就好奇起来。
“这试吃的自然不要钱，不过数量有限，我这也只是小本生意，所以只能试吃蔬菜，不过您放心，这蔬菜也是很香的，您尝尝？”
喜春麻利地递了一个小碗过去，那个婶子端着吃了一口。
“唔，好吃，想不到这里面的味道这么足，确实好，小姑娘，你给我多一种蔬菜来一份，另外，这肉也给我来一碟子。”
“好嘞，您稍等，我这就给您烫。”喜春看她这么果断，马上开始动了起来。
没一会儿，就有人关注到了这边的情况，他们也很好奇是个什么味道，这一出门，北风吹得呼呼响，脸蛋子都被吹得没有温度了。
“婶子，我这里现在一共有三样菜，分别是白菜、菠菜、豌豆尖，算上肉，诚惠六文钱。”喜春笑着将东西递给了这位婶子。
“行，那我就在这吃了，真香啊。”
喜春的这个汤底是加了现代奶奶的秘制调料配比来制作的，当然好吃了。
以前她读书时，除了自己上山采药，跟着人赚钱外，就是跟着奶奶卖小吃，为了照顾她，奶奶总是在学校门口摆摊卖串串，那些学生或者过路的家长也喜欢吃。
可惜奶奶身体不好，所以在她读高中后就没有继续卖了。
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