李秀宁和他爹到达牙行的时候，孙牙人已经在门外恭候多时了。
帮着李青山安顿好骡车之后，孙牙人将父女二人请进了牙行里一间专门待客的屋子里。上了茶和点心后，孙牙人站在一边把之前李秀宁委托他办的事，先行交代了一下。
“好叫老爷和小姐知晓。前日我得了二位委托之后，就去打听了一下如意楼，万福楼和同春楼三家客栈之前的用人消息。
这三家店，原先的掌柜一职，都是由吴家的本家子侄在担当，后吴家获罪，这几人都被牵连，一起流放宁古塔了。
三家店的账房和厨子吴家用的是跟他们签了死契的家仆。如今这些人的身契皆在牙行里，等着被重新发卖。不过”，孙牙人顿了一下继续说道：
“这几人当初和吴家签契的时候都并非独身一人，而是全家签的卖身死契。他们家眷的身契如今也都在牙行里，我问过他们的意思，皆说是不愿意与家人分开，如果再被卖，也希望是全家人一起被发卖。
另外，账房的原月钱是每月一两五钱银，厨子的月钱是每月一两二钱银。
剩下的如意楼原店小二四人，杂役四人，马夫一人；
万福楼原店小二四人，杂役四人，马夫一人；
同春楼原店小二四人，杂役四人，马夫一人，都是跟吴家签了五年工契的。
如今吴家被抄家后，工契就废止了。他们如今歇在家中，还在四处寻找活计。
我前日去和他们沟通，他们皆愿意跟着新东家做活。
我也问过了他们原先的工钱，店小二是每月六百文月钱，杂役和马夫是每月五百文月钱。
以上这些人现下都在外候着，不知老爷小姐可要先见见。”
这个结果有点出乎李秀宁的意料，抬头望了望他爹，他爹一脸全凭闺女做主的表情。仔细的想了想之后，开口说道：
“那就先见见吧，麻烦孙牙人把三位账房及其家人先带过来吧。”
“哎，好，您二位请稍待，小的这就去唤人。”
不一会，包间的门就被打开了，孙牙人领着一群人走了进来 ，排成一排，分成三堆在李秀宁和他爹面前站好。
孙牙人见众人站好之后，便示意那三家人一一上前给李秀宁和他爹做自我介绍。
“小人张民德，今年三十六岁，是原如意楼账房。身后二人是我家婆娘方氏，今年三十二岁。我儿张元俊，今年15岁。我家婆娘方氏原先在吴家厨房帮厨，我儿元俊给吴家三少爷当随侍。”
“小人冯奇，今年三十三岁，是原庆福楼账房，身后三人是我婆娘杨氏， 今年三十一岁，原先在吴家老夫人院里做洒扫活计。
旁边是我的一双儿女，冯静安和冯静文，分别十三岁和十一岁，儿子先前在吴家四少爷跟前听差，姑娘是吴家六小姐的丫鬟。”
“小人朱丰楠，今年二十四岁 ，是原同春楼账房，身后四人分别是我爹朱兴伟， 今年四十二岁，原先负责吴家府上后院采买。
我娘钱氏，今年四十一岁，是原先吴家大小姐院里的管事嬷嬷。还有我媳妇沈氏，今年二十三岁，是吴家大小姐身边的大丫鬟。这是小女希月，今年四岁。”
几家人介绍完自己，纷纷退回原位站好。安静的等待着主家挑选。李秀宁暗自观察了一下，发现无论大人小孩都挺有规矩，穿着干净整洁，第一印象都还挺好。
等三家人介绍完，孙牙人掏出一叠身契翻找了一下，俯下身在李秀宁耳边低声说道：
“张民德一家三口的身契是二十五两银，冯奇一家四口的身契是二十八两银，朱丰楠一家五口的身契是四十两银。”
“……”李秀宁暗想这世道人命可真不值钱。一家五口人的命的价值只和她当初卖给戴掌柜的八斤多羊肚菌一个价格。
她也没挑人的本事，只能靠感觉。如果挑人挑的不好，大不了将来让他们自赎其身，赶走了事，或者再重新发卖掉。
看着眼前的十二人，李秀宁开问道：“我李家农人出身并非大户人家，如果你们愿意跟着我做事，只要忠心不背主，不偷奸耍滑，踏实肯干，我家势必不会薄待了各位。
但是如果有人犯了我的忌讳，背主求荣，那我也将直接发卖绝不手软。最近我用人主要是做客栈里的各个事情，如果愿意留下就留在原地。不愿意留下的可以直接走了。”
“三家人皆说只想安稳做活过日子，只要主家肯收留，无论做什么活都可以，众人皆愿意跟随主家。”
“那行吧，欢迎各位加入李家大家庭。孙牙人，这三家人我便都要了，劳烦你与我们重新写契吧。”
“好嘞，那后面人还继续看吗？”
“继续。”
“那我先带他们下去等候，马上让后面等着的人进来。”
“行。”
很快，新一波的11人又陆续走了进来，安静的排队站好。开始依次自我介绍。
李秀宁耐着性子，一一仔细听完。嗯如意楼的金师傅擅长烧菜，今年三十四，家中三人，夫妻俩带一十六岁儿子。
庆福楼的何师傅擅长炒菜，今年三十三岁，家中四人，夫妻俩带两儿子。
同春楼的曹师傅擅长面点，今年三十六岁 ，夫妻俩带着儿子媳妇。
听完介绍后，李秀宁让所有人把双手伸出来，她一一仔细看过去。
嗯，不错，这批人里不论男女老幼，指甲都修的很整齐，手也干净，指甲里看不到污垢。做吃食的人爱干净这点挺重要。
听完孙牙人报的身契价格，总价竟然比前一拨人还少8两。于是李秀宁把刚才和前面账房三家人说的话说了第二遍。
很好，又没人离开。成，那便都要了。孙牙人，写契吧。
等最后的那波店小二、杂役和马夫一一介绍完自己，李秀宁也懒得考察了，正值用人之际，先就这么招，尽早把客栈经营起来是头等大事。
回头实际工作中，观察下这些人的品性再做处理也是行的。
便直接把之前说过的话讲了第三遍。
众人皆说愿意跟着好好干。李秀宁便也直接都接收了，一一签了五年的活契。
官府里开出这些人十年活契的价格是每人五两银子。
也就是五两银子买断他们十年自由身。待十年后他们可以拿银子赎回自己身。
如果在十年里犯了事，李家也有权再次发卖他们。
李秀宁给了孙牙人三百一十五两银子，换回了六家人家共计二十一人
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