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    第42章 就这? (第2/2页)

辛辣,反而显得柔和许多。

    粤菜终究还是不讲究过于奔放的调味,以至于这红油入口之后只有芝麻的醇香与淡淡的辣。

    而这淡淡的辣味又被鱿鱼自身的口感与厚实的肉所中和。

    显得如此相得益彰。

    白羽有心夸奖。

    但一想到这条鱿鱼能卖到将近四位数。

    又觉得一切都是理所当然。

    什么价格,就应该端上来什么样的味道。

    一千块的鱿鱼,怎么也得比十块钱三串的鱿鱼须好吃。

    没一会,沐子李便再次敲响了包房的门。

    这一次,他的态度明显硬气了许多。

    “狮头鹅,鹅头。”

    狮头鹅的珍贵程度自然不用多说,单单看那被切开的卤水鹅头,包房里的人们便知道沐子李下了血本。

    平平常常的一只狮头鹅的鹅头售价都在一两千元左右。

    而这只鹅头的大小,明显比普通的鹅头更大几分。

    “黑总。”

    沐子李看向黑泽的表情略带几分挑衅。

    “这鹅头可是我亲自去拍卖的现场买到的鹅,原鹅整整有三十五斤!”

    “去年的鹅王才有39.7斤!”

    “这只鹅头,可是得五位数才能吃到。”

    白羽虽然说不上心惊,可一道菜的价格超过五位数,也确实有些惊世骇俗。

    他看向那硕大的卤水鹅头。

    狮头鹅之所以昂贵,也是因为它额头上的肉瘤。

    养殖的时间越长,这肉瘤也就越大越发肥美,自然味道更佳。

    这鹅头上的肉瘤已经经过了改刀,虽然看起来依旧是整体的鹅头,可实际上只要用筷子一夹就能夹起恰好入口的大小。

    桌上等人夹起筷子,这最好的一块自然落在了白羽嘴里。

    咀嚼过后,白羽有心皱起眉头,又觉得不太好。

    绝非是味道有问题,而是有些...

    普通了。

    这狮头鹅的鹅头也无非是肉多了点,体型大了点,没有什么过于离谱的风味,也没有那种吃了之后就会浑身冒出金光的特效。

    如果这东西比寻常鹅头卖贵个三倍五倍,白羽倒是可以接受,毕竟他也听说这狮头鹅的养殖周期很长。

    可卖这么贵...

    白羽有些不太好理解。

    他的目光不由得看向盘子里的其他东西。

    那盘中也不仅摆放着鹅头,还有更多的鹅货。

    比如说鹅肝。

    华夏吃鹅肝的方式与更夸张的法餐不同。

    法式的鹅肝都是被强行喂出的脂肪肝,虽然口感油润且腻滑,但终究不被更多华夏人所接受。

    于是沐子李端出的卤水鹅肝,则是原始状态下鹅的肝脏。

    白羽夹起一片放在嘴中。

    嫩,滑,虽然是粉肝的状态,可依旧达成了入口即化的状态。

    白羽终于填补上了几分期待落空后的心情。

    奈何其他人的心态却和白羽不同。

    哪怕是金言都缓慢咀嚼着口中的鹅头,不舍得吞咽下去。

    仿佛这鹅头有什么别的魔力一般。

    可惜在白羽的眼中,他们不舍得咽下去的不是鹅头。

    而是一沓现大洋。

    除了黑泽。

    他终于开了口。

    黑泽注意到了白羽有些失望的状态,觉得自己也应该跟上。

    于是那一块鹅头,黑泽只咬了一口,便放在了面前的碟子中。

    “就这?”

    黑泽歪了歪头。


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