可今天张大厨竟然主动在后厨抽烟了。
眼看意思,张大厨也不看好丽湖酒楼的未来。
朱力宏完全没意识到秦风他们的重要性。
一直到供货停了三天之后,他才发现酒楼的客人越来越少,都跑去了隔壁的淮海饭店。
朱力宏立刻把张大厨叫出来问话。
“你是怎么做菜的?”
“最近的菜色把控的不好?客人都跑了你一点儿反思都没有吗?”
朱力宏像训孙子一样训张大厨。
张大厨立刻就恼了。
“老板,这跟我没什么关系?大家都是来吃大王蛋的,现在咱们连基础的原材料都没有,你总不能让我闭门造车吧。”
“你啥意思没有那个农村人提供鸡蛋和鸡肉,咱们酒楼就开不下去了?”
“以前酒楼没这些东西的时候,我看也干的好好的。”
朱力宏不信邪。
他是不会信秦风有这么大的作用。
“现在时代不一样,客人们就爱吃那一口,你偏偏要改变客人们的饮食习惯,这不是为难彼此,为难大家吗?我没办法。”
张大厨一副撂挑子的态度。
反正他办不到。
“你什么态度你想跟郭丽娟一样?想从丽湖酒楼出去?”
朱力宏站起身拍了拍张大厨的肩膀。
“我很看重你的老张。你别让我失望好吗?”
“去做几道新菜摆在门口让大家试吃,我不信没了秦风,咱们酒楼还会倒闭?”
张大厨无奈只能下了楼,去后厨苦思冥想做了几道菜出来。
看着淮海饭店等其他酒楼门庭若市。
偏偏他们丽湖酒楼零星的几个客人。
难啊,被他接手几天。
丽湖酒楼这么大的招牌估计都要倒闭。
张大厨吐槽了几句。
一周过去。
丽湖酒楼仍然半死不活。
朱力宏彻底着急了。
但他是绝对不会跟秦风低头的。
而且就算低头秦风也不会给他面子。
朱力宏想了个好办法。
他特意去邀请了几个大老板来丽湖酒楼做客。
说的是参加聚会。
其实就是想让这几个大老板给丽湖酒楼造势。
其中就有陈家豪他们几个。
陈家豪以前也算是丽湖酒楼的老主顾,后来秦风大部分货都往丽湖酒楼提供。
陈家豪明里暗里没少照顾生意。
他刚出差回来。
尚且不知道丽湖酒楼和秦风闹掰的事情。
刚坐下陈家豪就指着菜单说道:“小朱总,菜单就不用看了,你们酒楼的几样特色菜我比你还清楚,就按照那几个招牌菜上,我知道什么最好吃。”
朱力宏听陈家豪的意思,是要秦风提供了原材料做的菜。
他脸色一僵对陈家豪说道:“陈老板,这次听我的,我们酒楼新上了几样菜,营养价值更高。”
陈家豪一听心道,肯定又是秦风研究了新的农副产品。
他点头应道:“行,上来呗!咱们都尝尝。”
绕过这个话题。
朱力宏便让后厨上菜一连上了二三十道菜。
“各位老板捧个人场,以后也给我们酒楼多宣
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