定很重要。”
“然后就是刀工，食材的厚薄、大小、形态等等，都会直接影响到食欲。”
“理论上来讲，只有将河豚肉切得越薄，味道就会更加鲜美，口感上也能更加弹韧！”
张凡闻此，唯有淡淡的回道。
有一说一，他这番说辞有点搪塞，有点含糊！
但刺身料理就是这样，如果真正去吃几次正经“高端”的日式刺身料理，你就会发现还没合着点米饭做成寿司好吃。
而哪怕就是寿司，也更在追求于一种仪式感，味觉所带来的享受真就是马马虎虎。
所以，像张凡这种天朝的厨师，对日式料理这种过于追求食材本味的理念，往往都会不屑一顾。
整条金目鱼，葱油清蒸，清甜弹牙不香吗？
蓝鳍大腹，抹点粗盐风干，然后加点花椒炖茄子，或者直接用蒜蓉香煎，隔壁小孩不都馋哭了？
还有，这种河豚直接拿来红烧，吃着不也很爽？
结果呢？
霓虹国人，偏偏都拿来了做刺身！
……
咕噜！
咕噜！
就在这个时候。
刚刚吃完河豚刺身的小林龙胆，肚子又是饿得叫着起来。
她赶紧摸摸肚子，寻思着整整一大盘刺身吃下去，也就才那么一两成饱，相当的不过瘾啊！
因而，她尴尬的朝着张凡道：“店主，能……能再来点河豚刺身吗？”
“嗯？”
“还吃啊？”
张凡见此，则是差点忍俊不禁。
“喏！”
“吃了1只！”
“那水族箱里不是还剩下9只吗？”
小林龙胆，指着角落里那个大大的水族箱，说道。
“还剩下很多边角料呢。”
“这样吧，我干脆给你做一道河豚全宴，什么河豚火锅、河豚杂炊、炸河豚、红烧河豚……”
听着她竟然还打起了其它9只河豚的注意，张凡便连忙阻止道。
“嗯啦！”
“就依你的意思来做。”
小林龙胆听到最后，知道张凡是要利用河豚所剩下的边角料，来做一道河豚全宴，两只眼睛都发光了起来。
“OK”
“那你继续等会吧。”
说完之后，张凡便重新回到料理台。
……
与此同时。
在远月学园校门口处。
开始停下一辆如同神秘野兽的黑色轿车。
紧接着，从车内走下来的，是两位准备参加远月入学考核的学生。
一位是顶着黑眼圈，神情上看总是懒懒散散的黑木场凉；另一位则是面容娇丽，皮肤很是白皙且有着异国混血风情的少女，薙切爱丽丝！
“大小姐。”
“这就是远月学园吗？”
站在身后的黑木场凉，在打量着远月校门几眼后。
似乎是被这所茶寮料理学园的规模、以及远处那些隐隐约约可见的高楼大厦，所震撼到了！
“是的。”
“这就是爷爷的远月学园。”
爱丽丝，只是点点头。
作为薙切家的另一位大小姐，薙切爱丽丝同样拥有着引人注目的容貌和独特的才华！
但是与一直在远月学园内生活的绘里奈不同，她在几岁的时候，便跟随母亲长期在北欧生活着。
如今，可能绘里奈早有料到，也可能未曾想过。
她这位远在天边的表姐妹，会伴随着远月开学季的即将到来，而准备转学到远月学园了。
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