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    第49章 土豆,小丰收! (第2/2页)

个月去县里买的排骨还有不少,正好炖一锅。

    林阑珊自觉坐在了灶门口,烧起了火。道:“姐,米饭我来煮,你快收拾排骨。”

    她把米饭煮上,就去准备了调料,然后又开始切土豆。

    刚挖出来的新土豆,外皮特别薄,不用削也行。

    林阑珊把大大小小的五个土豆切成块,淘洗干净,放在案桌上。

    这时候林春意拿出来大概有三斤的排骨,剁块清洗后丢进冷水锅里。

    倒点酒,焯水去除血沫和腥味。

    铁锅烧热,倒少量的油。没有冰糖就放霜糖。

    锅铲划拉几下,糖变成淡淡的焦红色,就倒排骨下去翻炒。用来炒出一些油脂,和上色。

    继续加入姜片、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、盐和酱油。继续翻炒入味。

    然后倒入开水没过排骨还多一些,盖上锅盖慢慢炖。

    两刻以后,再放入土豆。

    等土豆熟了,汤汁黏糊,就撒些葱花。

    土豆炖排骨做好了,她盛出来放了一大盆。

    林阑珊蒸的米饭也熟了,端着米饭放上饭桌。

    两人馋了一年没吃过的土豆,终于吃上了!

    她们坐在饭桌前,都先夹起土豆吃。

    煮的烂糊的土豆块吸满了汤汁,细腻绵软,稍微用力都会夹成碎泥。

    林阑珊把几块土豆连着黏糊的汤汁一起舀到米饭上,拌着吃。

    “姐,把糊糊的土豆拌进米饭,比肉还香。我们再继续种下去,种到天天吃土豆都不愁!”

    “行啊,土豆能种两季。咱们这次种的就多留些,等到秋天再种一大片,吃到明年都够了。”

    两人配着土豆炖排骨,吃了三碗米饭。撑得动都不想动。

    安安静静坐在椅子上消食。

    林春意瘫坐着感叹道:

    “要不是咱们每天要干活和练武,这么个吃法,早就胖成两个球了。”

    “在这里能吃到胖成球,说明咱们生活好!”

    今天这顿饭吃的太快乐了,她们决定下午就不干活了,做点轻松的事。

    收拾野鸡毛。

    三只野鸡的羽毛都堆在桂花树下的石桌上,两姐妹就盯着羽毛看,思考能做个什么玩意儿。

    林阑珊拿了根长长的尾羽,“这么漂亮的羽毛,丢了确实太可惜了。能做个啥啊。”

    然后拿着羽毛摇一摇的。

    摇……

    两人异口同声道:“做扇子!”

    一个回房间拿针线和碎布条,一个去柴棚拿干裂的竹筒。

    先把颜色一样,大小一样的羽毛分开放好。然后把五六根羽毛用线穿在一起。

    黄褐色的、绿色的、蓝色的、红色的,最后缝在一起,做成扇面。

    接下来把干裂的竹筒划开,一分为四。

    用刀修整成上边宽,下边细的竹片。两个竹片合在一块就是一个扇柄。

    扇柄上端夹着扇面,然后用碎布使劲缠上一圈又一圈,再打结。

    扇柄尾端也缠上好几圈,让两个竹片能紧紧合在一起。

    两把漂亮的羽毛扇就做好了!

    林阑珊拿着新做好的羽毛扇,扇了扇风,满意极了。

    嗯~

    瞬间就有“羽扇纶巾,谈笑间樯橹灰飞烟灭”那味儿了!


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