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    第17章 大步发展初具规模 (第2/2页)

光翻新装修的费用就将近100万,这三十个店的员工将近200人,整体培训了三天,然后下分到原来公司的早餐店现场实习,增加理论加实践相结合的环节,提升动手能力!前前后后投入了将近150万!把所有店铺的门面,后厨,前厅装修进行了统一化,所有员工服装统一,这将近50家店真正的做到了统一化标准,形成了一个真正的早餐店品牌连锁帝国!新收购的那家公司和公司下属的将近30家店,依然独立管理,艾文将自己公司的一个经理,调到了新收的公司做副总,主持工作,她兼任两个公司的总经理,工作的重点依然在自己原来的公司!

    历时将近一个月的时间,艾文终于将所有的事情都捋顺了,现在的她是两家公司的总经理,光连锁早餐店就将近50家,已经成为这个城市里最大的一家品牌连锁公司,有员工将近400人!企业虽然不大,但是已经成为了餐饮行业的一匹黑马。由于公司管理规范,早餐店的卫生情况特别的好,一时间引得同行的瞩目,艾文的名声更是大噪,一时间成为行业里的传奇人物,小小年纪就做出了如此成就,确实很不容易!同行对于艾文取得的成就,只是感叹于人家管理的规范化,标准化,并没有其他的嫉贤妒能的想法,因为他们也知道,艾文能取得这样的成绩,是基本功过硬,没有投机取巧,否则政府也不会出面,帮着他们谈判收购,帮着企业壮大发展!很多餐饮的同行,都向艾文示好,前来公司取经,并且到后厨参观,无不为早餐店的规范化而折服!并且邀请艾文到自家的饭店呀,宾馆呀给予指导,都向艾文学习!这些事情自然会传到政府的耳朵里,当下就由h市卫生局出面成立了一个非官方组织的餐饮协会,由本市一个大型餐饮连锁的负责人任会长,邀请艾文任副会长,全面引导本市的餐饮行业走向一个新的高度!艾文对此殊荣,并没有得意忘形,此时的她想的更多的是,如何让自己的影响力彻底改变h市餐饮现状,让老百姓就餐更放心,她想为政府做出自己的贡献,因为她始终怀着一颗感恩的心,她始终感恩着这座包容的城市!


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