老程老周其实一直都知道程岳不爱掺和家里公司的事情。
因此,上辈子实际上最后到了状况实在是无法隐瞒的地步,才把家里的事情告诉了程岳。那个时候情况已经无法挽回了,实际上,就算是提前告诉了他,上辈子的程岳也没办法帮到家里。
这辈子,老程和老周自然也依然是觉得他对家里的事情不感兴趣,但是没想到,过年回家,程岳对家里的事情表达了不小的兴趣,甚至还出谋划策。老俩口自然是很高兴。现在看到程岳这么积极参与,自然是恨不得立刻把他们会的所有都教给程岳。
“程总,周总,结果出来了,”
秘书小纪拿着一张纸读到,“发国调酒师的作品是最受欢迎的,其中柠檬口味,莓果口味和桃子口味获得票数最多。”
“西板鸭夫妇的票数,因为两人是合作调酒,所以按照您的要求把票数平均了一下,他们两人是第二。”
“第四和第五分别是年轻和年迈的意呆梨调酒师。”
众人点头,其实也大概早就料到了这个结果。
发国调酒师虽然非常傲慢,但调酒水平相当了得,是当之无愧的佼佼者。而两位意呆梨调酒师,年轻的那位历练太少,调出来的酒没有其他人那么和谐,要么果味太重,要么酒味太冲,年迈的那位水平虽然也很强,可毕竟年龄和体力摆在那里,产出太少。
这些大家通过之前的观察,还有现场志愿者们的反应,也能看出一二。
看着这个结果,程永良揉揉太阳穴,折腾了一天他也有些累了,问程岳道:“小山,你怎么看?”
反正都是自家人,程岳也没必要藏着掖着:“我想选西板鸭夫妇的作品。”
“哦?”
周丽燕有些意外,“为什么?”
“首先排除年轻意呆梨调酒师,如果要选定几种配方,那么之后必然要跟选定的调酒师进行长期的合作,年迈的意呆梨调酒师身体原因也不能经常飞华国,所以也排除在外。”
“发国调酒师的作品,采用的原料非常简单,关键是原料调配的比例,还有调酒的手法,涉及到非常多的摇晃,”程岳一边回想一边说,“虽然我们这边的工程师也认可了,这些步骤可以在工厂还原出来,但这必然要涉及到非常多的搅拌过程。”
跟着发国调酒师的工程师连连点头。
确实是这个道理,这也是他之前准备想要提醒程永良和周丽燕的,没想到竟然被程岳提了出来。
“像工厂这种大型的搅拌设备,在搅拌过程中必然要产生很多热量,如果不控温的话,会带来果汁变质或者酒精挥发,所以会需要在搅拌釜内配置内冷装置,不断降温,势必会提高生产成本,并不划算。”
程岳继续说道,“而且原料简单的话,也更容易被猜出来。”
工程师更加惊讶了。
他突然看到程永良扫过来的目光,连忙摆手说:“我跟小程……总可什么都没说过!”
程岳笑着耸耸肩膀:“简单的放大生产知识而已。相比之下,西板鸭夫妇的配方,并不看太多调酒手法,而是多种原料以非常精妙的比例融合在了一起,给人一种包容又新鲜的感觉。如果之后有竞品的话,也很难仿制出我们的鸡尾酒。”
“那你有没有想过,签两个人的成本也很高?如果我们的酒卖不出去,亏本更多?”
程永良追问。
“很简单,”
回想起西板鸭夫妇今晚的表现,程岳有些笃定地说,“明天让小刘翻译带他们去锦绣早市逛逛吧。”
“噗嗤!不愧是我儿子。”
周丽燕笑出了声。
程永良也笑笑说:“和你妈想的一样。”
在场其他人都有些莫名其妙,程永
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