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    第74章 小侯爷,不好了,夫人又跑了 (第2/2页)

了。又按照他的要求给准备了砂锅、漏斗等一应器具。

    沈安宁从小就喜欢瞎折腾,弄黑暗料理,失败的多,成功的少。

    唯有一样复刻奶茶,被她研究的明明白白,连宿舍的小姐姐都赞不绝口。

    大四的时候,靠这门手艺外加送货入寝的优质服务,可是赚了不少外快。

    研发的初衷,说到底还不是穷且馋。

    最终要不是小电锅被查寝大姨没收,做成连锁,也不是没有可能啊。

    在这古代,创造自己的奶茶店也未尝不可呀。

    于是她撸起袖子忙活起来。

    挑选了一些茶叶,和着老冰糖放进砂锅,待炒出焦糖色,迅速倒入牛乳。

    随着炉火升温,砂锅中逐渐咕嘟咕嘟冒出小小的奶泡,那熟悉的味道一下子就涌了出来。

    接着,她将芋泥放进干净的竹筒中捣碎,放入煮好的奶茶,点缀上新鲜的槐花蜂蜜,十几杯奶茶就做完了。

    旁边店小二挠着头,看着她这番奇葩操作,想问又不敢问。

    只觉得那锅里煮制的奇怪糖水,味道香甜四溢,惹得人口水直流。

    沈安宁看他一副没见过世面的样子,忙招呼他过来,“小哥,这个给你,你尝尝味道如何?”

    店小二今天得了银子,还能尝到这鲜甜的糖水,自是高兴地接过去。

    顺着麦秆做成的吸管,大口大口喝了起来。

    “客官,这味道绝啦,比玉堂春铺子里的任何一道糖水都好喝。”

    沈安宁看他喜欢,心里自是高兴。

    看来这古人和现代人的口味也没什么差距。

    听他这么说,忙又开口打听,“小哥,你刚刚说的玉堂春,可是你这里卖糖水卖的最好的店?”

    “嗯嗯!他家这店南北不知开了多少家,买卖大得很。您这个比他们家招牌的枇杷雪梨汤可不知要好喝多少倍了。姑娘可是要上街叫卖,肯定赚的钵满钵满。”

    上街叫卖是万万不能的,但是送货上门搞外卖肯定是可以。

    “小哥,今天做的这些,你帮我拿到你们前厅,送给那些年轻的,带小孩的客人,就说……就说是有老板请大家喝的!”

    小二一头雾水,“客官你这样不是做赔钱买卖吗?光这些材料都有几两银子了,就这么……送了?”

    舍不得孩子套不着狼……不做点广告,哪里能营造供不应求的效果。

    小二按照沈安宁的指示,提了这些特殊的糖水送给顾客品尝。

    才分了两桌,就被抢没了。

    大家都没尝过如此新奇的味道,自是赞不绝口。

    一个没捞着的孩子,哭得鼻涕眼泪一大把。他身边的老人忙问小二:“小哥,还有没有,我们愿意出钱买?”

    小二不好意思地回应:“今天这些是老板大气,送给大家喝的,并不是小店卖的。”

    “那你就问问那老板,明日还能做些?我们愿意给银子预定!”

    “是啊,我们也想要些,给家里夫人孩子尝尝鲜。”

    还有这好事?

    沈安宁一个眼神把小二招呼过来,“你就说10文一杯,明天新品首次开卖,今天约定的全部买一杯送一杯。凑够10杯还另外赠2杯……”

    这奶茶店的营销精髓,已经被她看得透透的了。

    这么一来,尝过的没尝过的客人,不少都下了定。

    光定金就收了近百两。

    店里的掌柜是个胖乎乎的中年男人,看这生意这么赚钱,自是找到沈安宁询问合作事宜。

    这么多杯自己也做不过来,沈安宁干脆就和掌柜合计她管配方制作,他出人手帮忙售卖。

    五五分成,前提是若有人问,就说掌柜的亲自研发的,不可暴露自己的行踪。

    这样的好事,掌柜自是应允。

    没两日的功夫,这小小客栈仅凭着这一竹筒子奶茶就在清溪镇打开了市场。

    连玉堂春的买卖都被他们抢了大半。


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