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    第34章 食材试吃 (第2/2页)

“高端食材的运送工作由你来负责。”

    “不如我们先去看看高端食材。”

    听到这句话。

    曹志行连连点头。

    “好…好的。”

    不等他转身。

    云自强的声音传了过来。

    “请问这位是……”

    云自强有些好奇的看着江小天。

    因为江小天表现的太随意了。

    也很自然。

    并不像曹志行那样拘谨。

    就好奇的问了一句。

    他的助理谢勇军。

    听到自家老板的话,抢先回答道。

    “老板,这位是江小天先生。”

    “高端食材,就是他的。”

    听到这句话。

    云自强才反应过来。

    “原来是江老板,不好意思,不好意思。”

    说着这句话。

    两人握了握手。

    云自强开始有点佩服江小天了。

    因为看他的年龄。

    只有十七八岁的样子。

    却是掌握着高端食材,这种顶级商品的老板。

    在看江小天年纪不大。

    面对这种场合还能这么随意。

    云自强心中就更加佩服了。

    他连忙为江小天介绍起在座的所有人。

    “这位是我们泰安酒店的行政主厨苏德明。”

    苏德明是一名40多岁的中年人。

    体型有些胖胖的。

    留着一头短发。

    一张大众脸,是丢在人堆里就找不到的那种人。

    江小天很有礼貌的和对方握了握手。

    接着云自强。又介绍旁边的一名中年人。

    “这位是星涯酒店的老板马书海。”

    “你好。”

    江小天上前很礼貌的和对方握了握手。

    云自强继续介绍。

    “这位是星涯酒店的行政主厨方文。”

    “你好。”

    很有礼貌的和对方握了握手。

    等云自强介绍完所有人后。

    江小天对这些人都有了了解。

    这些人全都是酒店的老板和行政主厨。

    有的人是得到了消息。

    前来参观看看江小天的高端食材。

    有的是购买了江小天高端食材。

    今天是来验收的。

    “江老板,我们现在去看一看高端食材怎么样。”

    江小天点头。

    “没问题。”

    一行人出了会议室。

    来到停车场。

    有工作人员引导卡车司机。

    来到屠宰场的门口。

    工作人员开始将家畜,全部从卡车上赶下来。

    接着就是进入流水线,开始宰杀。

    等宰杀完了之后。

    泰安酒店的行政主厨苏德明。

    拿着一把小刀。

    在一扇猪肉上割下一块。

    交给旁边的同行方文。

    接着又去割了一块羊肉。

    最后是牛肉。

    每一块大概半斤的样子。

    拿着这三块高端食材。

    他们就直接来到了工人的食堂。

    里面一个人都没有。

    苏德明亲自掌勺。

    将这三种高端食材简单的处理了一下。

    做法很简单。

    直接用小火慢煎的方式。

    将三样食材做成八分熟。

    然后开始分割,放进早就准备好的小盘子里。

    没有任何的调味料。

    连盐都没有。

    星涯酒店的行政主厨方文。

    这个时候来到江小天面前,开口解释道。

    “江老板,判断一个食材好不好。”

    “最好的方法就是是它本身的味道。”

    “如果用各种调味料腌制之后。”

    “食材本身的味道就会被遮盖住,也就失去了魅力。”

    江小天点了点头。

    什么都没有说。

    他对自己的高端食材很有信心。

    对自己的系统,以及好感增强体验卡。

    有绝对的信心。


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