那青鱼大约有十斤重,被捞到鱼网中很是不服气,趁着秦想想要抓它的时候,尾巴一挺,溅起无数水珠,湿了秦想想半边衣襟。
朱妙先“啧”了一声,但没有说话。
红袖在一旁,焦急地要下手帮秦想想抓鱼。秦想想却制止她,摇摇头,深呼吸了一口气,一把将青鱼按住,再顺手操刀,刀背狠力一打,青鱼不动弹了。
陆丰泽笑道:“秦店家倒还是有一把子力气的。”
时间不多,秦想想甚至顾不上看陈桂春捞鱼的动作是如何的干净利落。青鱼太大,她的手小,按在青鱼上,宛若小孩子的手。
但她的刀极快极利,一刀就划破了鱼肚。
陆丰泽倒吸一口气,又夸张地解说道:“秦店家是越发的出人意料。”
文昌侯的眼中全是阴鸷。这小蹄子,竟然还真有几分本事。
朱妙先却是笑道:“听闻秦店家曾是……咳,想不到做起这些活儿,竟是如此熟悉。难不成秦店家在家中的日子,并不好过?”
他原又想将火引到秦想想身上去,但无人回应,连文昌侯也没说话。
前面陈桂春虽然比秦想想慢一步,但他的动作很快,已经在刮鱼鳞了。
二人皆是埋头处理鱼,压根没有看对方一眼,更顾不得别人的话语。
天盛楼掌柜眼中再燃起希望。咳,倒也不是他小瞧秦想想,而是,而是樊楼小东家的名头的确大,秦想想一个半路崛起的小娘子,想要赢陈桂春,应该是有些难度的。
但若是这回秦想想输了,也不打紧。她的名气可是比李好吃还要大,将来经营脚店,生意亦是蒸蒸日上。
秦想想将青鱼头砍下,清洗干净,放进木盆中加以作料腌制。
而后再将一部分鱼肉切片,一部分鱼肉切块,一部分鱼肉剥皮,一部分剁鱼松,再一部分鱼肉刮沫。
红袖这下没再问秦想想是如何熟练地处理鱼。
鱼骨熬煮的汤翻滚出奶白的颜色时,秦想想的鱼圆下锅了。
秦想想做鱼圆的时候,陈桂春在灼鱼片。
整个天盛楼内,又飘散着一股馋人的香味。
其实欣赏别人干净利落地做菜,也是一种惬意。陆丰泽摇着扇子,再次声援秦想想:“若是秦店家不想开脚店了,到我陆家画舫来做一名厨工的话,陆某定然十分欢迎。”
朱妙先呵呵笑:“秦店家这等本事,哪能甘心于厨工之位呢。有问月郎君在背后支持,将来她那间小食肆,指不定也能媲美天香楼呢。”
陆丰泽便道:“也是,秦店家有这等本事,的确前途无量。”
文昌侯哼了一声,没有说话。
南宫问月更是不会出声。
六刻钟其实很快,一眨眼便过了。
秦想想赶在钟漏里的沙子漏完前,将所有的菜式堪堪赶完。
陈桂春比她快两步。
二人做的菜式又竟是一样。鱼圆汤,鱼松,鱼脍,椒香鱼头,清灼鱼片,油炸鱼块,满满当当摆了两桌。
春夏秋冬四位娘子再度婀娜而出,将鱼宴送到四位评判面前。
天盛楼掌柜攥紧了自己的老手。
若是秦大娘子赢,他就赔惨了。
秦想想也很紧张,若是她赢,她就输惨了。
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