;第四步:发酵:当培菌时间达到22-24小时,粮食出现酸味或者酸甜兼有的时候就可以出箱了,出箱温度要达到31-32度之间为宜,切忌超过32度,若超出32度,酵母会出现衰老甚至死亡,影响出酒率和口感,出箱时也把粮食和配糟充分拌均匀,然后再次进行降温,温度在18-23度(夏天18-19度;冬天21-23度;春秋19-21度)之间即可入池,入池时踩窖一定要严实,最上方最好盖上一层约3-5公分厚的配糟为好,以防没有密封好导致最上层杂菌感染而浪费粮食,最后就是用薄膜密封好,切记一定要密封好,因为白酒发酵属于无氧发酵,如果没有密封好氧气进入,产生化学反应就不是产酒和二氧化碳了,而是产水和二氧化碳。发酵前4天的管理也很重要,尤其是前三天,每天都会有大量的气体产生,要做好放气工作,每天还要踩窖1-2次,四天过后,当没有气体产生时,说明酒几乎产完了,这时要再踩窖一次然后密封好,再放15-25天,后期的时间主要是在产香,切忌7-10天就蒸馏,此段时间蒸馏酒也许会多出,但是香味物质比较寡淡。发酵期间最重要的一点就是温度千万不要超过38度,如果第一次把控不好,一定要降低入窖温度;第五步:蒸馏:蒸馏是酿酒最后一个环节,也是非常重要的一个环节,如果此环节出现任何差错,也会功败垂成!上甄时,酒胚一定要打散,要见气压气,酒胚一定要松散地落入锅中,酒醅中的黄水一定要过滤出来,千万不要倒入锅中一起蒸馏,否则会造成蹋气现象,影响酒的品质和出酒率。当酒流出时,酒头和酒尾一定要与中断酒分开,因为各种物质的沸点不一样,酒头主要是甲醇,甲醇是有毒的,长期饮用,轻者会导致失明重者会导致死亡,而尾酒中主要以酸和醛类物质为主体,而这两种物质超标会导致喝酒后缠头、头痛现象,对于老的酿酒人来说,如果上甄正常的话,酒头一般掐到粮食的百分之一,尾酒一般在40-30度掐掉。方可最终品用。
在如今咱们大唐诸侯国,上到达官贵人下至贩夫走卒们几乎不吃猪肉,因其腥臊而厌弃之,俗称“贱肉”有着“君子不食溷豚”之说法,其实是因为无法处理其腥臊而已,固乃误区也,今传如何去腥除臭之法:”劁猪“(阉猪法):
1.劁猪时,当抓了猪仔,摁倒在地。一般左脚用力,半跪在猪身上,右脚用力支撑地面。拿出劁猪刀,先用嘴叼着,双手抓住公猪裆下的一对睾丸,捏住,再腾出右手,拿过刀。劁猪刀头部有半个鸭蛋大小,呈三角形,顶尖和两个边是锋利的刃口,用来划开猪的皮肤,后面有个手指长的把,末端带个弯钩,用它钩出猪肚里的“花花肠子”。麻利地将刀对准捏起的卵子,轻轻划两下,伴随凄惨的哀嚎,两个像去了外壳的荔枝果似的肉蛋蛋,就落在了事先准备好的麻纸上。整个手术差不多只五分钟。劁好后,猪的伤口处涂上一把黑黑的柴草灰,或用猪毛把切口贴住。伤口很快自己愈合,基本不用缝合,稍稍用高度白酒消毒即可。然后进行养殖即可。阉割后的小猪有很多好处:1:生长发育:阉割后的猪生长发育较快,肉质更为鲜嫩,肌肉纹理细腻。因为雄性激素会对猪的生长发育产生影响,阉割后去除这部分激素,有利于猪的生长发育。
:2. 提高繁殖能力:对母猪进行阉割,可以使其性情变得温顺,便于管理。同时,阉割后的母猪寿命较长,生殖系统疾病较少,可以提高繁殖能力和产仔数。
3. 预防疾病:阉割猪可以降低一些疾病的发生率,如睾丸癌、前列腺炎等。此外,阉割后的猪抵抗力较强,不易感染某些传染病。
4. 改善猪肉品质:阉割后的猪肉质地鲜嫩,口感更好。同时,猪肉中的脂肪含量较低,更适合人体健康。
5. 便于饲养管理:阉割后的猪行为举止较为温顺,便于饲养员进行管理等。
所有学院,军事学院除外,军事学院由战部:龙阁单独所建,其归属战部单独所有。培养各类:行政,商业,文学,农业,政治管理,财会,制造加工,烹饪,各类动植物养殖,医疗等专业人才,根据各人特长进入相应学院进修学习,人员以我边军,白衣军及我萧府,墨家等嫡系所属势力进行选拔,人品,忠贞为第一考核目标:35岁以皆可参加各项考核,外院经5年学习后方可参加相应内院考核,成绩优异者经审核后方可入内院,内院:育阁领袖人物,承担五大部讲师之职责,属于我方扛鼎之基石。凡在内院学习5年中,每3个月都有相应专业考核,连续3次考核不合格者将其清除内院,宁缺毋滥。但凡这5年中连续考核中,累计三年获得优异者,毕业后立即晋身我4大部,中高级管理者,属于我4大部,各部门领导角色。
4:药阁:最终以培养自己嫡系医者为目的,上到各地建立医学院,下到开设医馆,既可救助百姓,又可医治己方人员。毕业人员按需分配各部。
5:毒阁:研制各种毒系武器,各类毒症及研毒,制毒,解毒的特殊医药部门(非核心不可入)
第三部:财部(承担我萧府及所属各级势力开支)
1:在全国各地重要城镇开设各类酒馆:售卖我府特色:白酒,精盐,白糖,食醋等,采用新法养殖猪肉所烹饪的现代四大菜系(鲁菜、川菜、粤菜、苏菜)
2:控股各重要城镇最大大茶楼,赌坊,春楼,布坊,书店,药馆,兵器坊等覆盖到民生衣食住行的各类实体店铺型,(自己新建,或买断老店,与“天网“”信息共享。“地杀”组织进行全面保护配合)
3:在各偏僻城镇建立“养殖厂”以养殖生猪为主,鸡,鸭,鱼鹅等各种肉禽养殖)一方面为自己酒楼服务,另一方面进行市场销售。
4.筹建自己商队:把我大唐诸侯国的各类商品与他国进行贸易往来,目前主要行走西域诸侯国,慢慢向境外,甚至海外发展,最终目的为-“商通天下”,由地杀组织负责运行保护之责任,以鞭获取大量金银珠宝,牛羊战马等战略物资。
第四部:影部
影部:创建三大杀手组织:及天网组织。包括杀手培养,情报刺探,承接各种杀手任务,在全国各地建立分部。辐射大唐诸侯国及周边各个部族。
总部在”贺兰山“为:总舵,(负责人为总舵主),在其他各个省会,沿海城市建立各大分部--”堂口“(负责人为堂主),人员培训:每年招收1万人年龄控制8岁以下儿童,以境内,境外流民,奴隶,为主,所有训练科目教材,均由萧寒亲自编编写,并每年抽出三个月亲自指导。各类拳法(大小洪拳,螳螂拳, 通背拳,罗汉拳, 咏春拳,心意六合拳,形意拳,八极拳,太极拳),及黑龙十八手,九宫十八腿,,北腿之戳脚二十式,棒子国泰拳道,人妖国泰拳,膏药国极真空手,柔道,相扑,尨国散打,猎鹰国拳击,桑巴军团的格雷西柔术,海洋之国的MMA,大熊国的桑搏,马背国的蒙古跤及各种暗杀技巧,萧寒均会一一倾囊传授。
天杀,地杀,人杀三组
天杀:专门刺杀各级重要人员,上到将相王侯,下到世家领袖,以及各个领域的领头羊。
地杀:专门负责承接普通刺杀,对内保护自己产业,对外扩展
人杀:清理门户,各部叛徒,专门针对自己,执行家法。如同戒律院性质,是影部最为核心及神秘部门,除了龙头外无人知晓其成员,成员之间均靠飞书,暗号等接头,人员需佩戴修罗獠牙面具,但凡人杀出现,必将血流成河,不死不休,属于死士性质,是监察各级部门之利剑,以“魔王军”20人员,墨家杀手死十,萧府,韩家死士为选拔基础构建。
天网组织:负责各类情报收集,成员遍布五湖四海各个职业,与蛇阁消息互通,但又各自独立(蛇阁主要以军事情报为主,而天网覆盖全国及周边各地,除军事情报外其他各类情报收集,并提供执行方案策略之纲要)
第五部:鹰部
鹰部:综合保障部门(属于内,外消耗,采购部门)同时受其他四部监督,随时查漏补缺,杜绝贪污腐化之行为,一经发现,经核实后,直接由“人杀”组织进行清理三代之内所有关系。受其他四部监督举证。同时定期公布消耗数据及因果。下设金,木,水,三个阁。
金阁1:军粮等各种物资采购及储备。
木阁2:各个部门:包括萧府及其势力的日常各种物资采购及储备。侧重民用。
水阁:各类审计核算人才,负责各类数据之核算。以墨家为主,通过考核吸收各类财经人才及储备。
最终提交采购清单经萧寒审核后,费由财部划拨,
五大部门最终归属权均属龙首-龙王萧寒。各个部门相互良性竞争又彼此协作。
同时:龙组组建,全能型人才,龙首萧寒,龙组负责监察五部所有人员及今后所属萧寒所有之势力,有着“先斩后奏”之权“类似锦衣卫”之职责,虽然有着“人杀”组织进行清理门户,这个是处于明处的,而“龙组”永远隐藏暗处,非重大事件不现身,关键时刻,可以随时无条件调用附近五部之任何一部人员,无条件完全配合执行任务,但凡有拒不执行者,杀无赦!无需上报萧寒,仅事后做出合理解释备案即可。龙组属于萧寒的最后一道安全屏障。人员名单也只有萧寒一人掌控,彼此相互之间均不得打探对方背景,势力,只有执行任务时候随即通过飞书随即安排,完成任务后,立即各自散去,上报其结果。并有专人核实以备案。(只有代号,龙一,龙二,龙三等没有名具体名字),人员均佩戴“阎罗面具”,凡见面具真身者,杀无赦!要么杀死对方,要么自杀,不得留有任何活口。
最新网址:xiashukan.com