过年了，徐正清有一种不真实的感觉，这是她在这里过的第一个年。
准确地说，是第一个像样的，有年味的年。
一大早，徐正清就去肉摊买了一块猪肉，让大妹准备包饺子。
大妹不会，但是徐正清会啊！
以前外婆经常包，而且包得很好。
徐正清从小就跟着外婆学，从揉面到做馅，她都深得外婆真传。
大妹已经习惯了徐正清的多才多艺，她已经跟徐正清学了很多了。
在大妹忙活的时候，徐正清去鸡窝抓鸡了。
今天有羊汤，所以徐正清打算烧土豆烧鸡块，这样一只小公鸡就够了。
不过徐正清打算杀两只，现在天气冷，鸡杀了也不会坏，免得过两天又要杀，徐正清本身就不是什么勤快的人，麻烦的事情当然当天就做了。
现在屋里火炉一天到晚都不停歇，热水多的是。
这么一来就不需要大妹帮着烧热水，她一个人，三两下就处理好了鸡，连鸡杂都处理得干干净净，到时候可以一起炒着吃。
把鸡处理好了，徐正清又帮着大妹处理羊肉，吊水之后熬汤。
徐正清也不会什么高端的做法，但是以前外婆烧的时候参观了一下，就学会了。
也没多深奥，照样是生姜葱连带羊肉一起炖煮。
只是煮的时候要往里面加一些米酒和胡椒。
而这些，徐正清这里都有。
事情忙活完之后，徐正清去屋里看了看小宝宝。
白大夫在给小宝宝诊疗。
不知道是不是因为新年到了，喜气冲散了雾霾。
小宝宝昨晚没有发高烧。
此时更是呼呼大睡，脸色看上去好了不少。
叫甘草的小姑娘正缩在一旁睡得正香，看样子昨晚是她守了一夜。
看到小宝宝没事，徐正清就退了出来，屋里需要安静，人多了不好，更何况吴婆婆已经在里面了。
回到院里，二妹带着其他孩子在大扫除。
徐正清不喜欢这种活，就又回到厨房帮忙。
原本打算下午包饺子的，现在看来，立马就包吧，不然每个人都那么忙活，就她无所事事也不是那么用回事。
馅料用的是白菜肉馅的。
今天荤菜比较多，徐正清担心吃纯肉馅的，没两口就腻了。
所以，特意加了一个白菜进去。
大妹虽然不会包，但是会擀皮子，和徐正清一起努力，没多久就包了一堆饺子。
把饺子放到院子里，没一会儿就冻成一个个硬疙瘩。
徐正清包的是东北饺子，这种饺子包起来快，馅料放的也多，一个个跟大肚汉似的。
徐正清弄的馅料很多，需要的白面自然不少，等全部包完，仔细一数，居然有三百多个饺子。
徐正清直接让大妹开始煮饺子。
“小正，这么多饺子，我们吃不完吧。”
徐正清笑道：“多烧一些，等一会儿我送衙门去。一直以来，衙门的人照顾了我们很多，今天有人值班，下午才休息，我问过了，人不多，但是王大人，何捕快，还有我借书的文书都在。整个衙门大概有十来个人，我送去给他们。”
大妹紧张了，“那这些够不够啊？要不再弄一些？”
徐正清笑道：“没事，我们煮两百个送去，尽一下心意就行了，他们也有午餐的，我们就是尽一份心意。”
大妹点点头，开始努力烧火。
两个大锅同时开火，一次可以烧六七十个，三次就差不多了。
烧好的饺子被徐正清放在坛子里。
前段时间的泡菜生意结束之后，坛子都陆陆续续回来了。
徐正清她们仔细洗干净之后，就放了起来，这时候正好拿来用。
当徐正清抱着坛子来到衙门的时候，正好碰上了守门的何捕快。
看到徐正清送饺子来了，顿时开心了。
他们这些公职人员，待遇虽然不低，但是在食堂吃工作餐的时候多，时间长了，想吃点不一样的都麻烦。
今天总算有过年的感觉了。
听徐正清说还有，何捕快让院子里的同僚帮忙，先把这一坛送去给王大人，他则跟着徐正清去幼保院拿剩余的饺子。
何捕快也知道幼保院赚钱了，徐正清送点饺子过来也不推辞，记在心里，日后上点心就是了。
主要是何捕快知道，徐正清喜欢干脆，不喜欢推来推去的。
送完饺子，幼保院也开始了自己的午餐。
因为晚上有好吃的，所以中午，大家也是吃了一点饺子垫垫胃。
连好吃的三妹都忍住没有多吃，就为了晚上的大餐。
徐正清也没有让她
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