不算太稀,关键还有肉啊!
这么多肉,一天分下来也可以摊到一斤了。
这一斤肉和大白菜炒一炒,每个人都能分到一块,妥妥的荤菜啊,还有粉条嘞。
“这伙食在十里八乡也算得上顶顶好的了,麻烦大妹子了,就是这天太热了,肉不太好保存,我得想个法子,不然坏了可就遭了……”
孙氏听着吕氏后面的自言自语,直接听愣住了。
不好保存?
这天再怎么热,这肉今天就做了,哪里会坏?
又听到吕氏吩咐另外二人说准备做粥,孙氏算是明白了。
吕氏这是认为这些菜是一个月的量呢!
四十个人,一个月就吃这一百斤糙米?她怎么敢想的?
“吕婶子,你误会了。”
孙氏连忙拉住吕氏解释。
“我家大小姐说,这些是一天的食材,明日的食材明日我再送来。”
此话一出,吕氏手中的盆拿不稳,哐当一声掉在了地上。
“什么?一天?!”
因为太过激动,吕氏的声音都变得尖厉了几分。
她耳朵没聋吧,没听错吧!
四十个人,一天吃二十多斤肉?一百斤糙米?
光吃的,一天起码就得花去一两六钱银子。
天老爷啊,一两六钱银子就这么被他们吃了?
“是这样,明日的米和菜我再另外送来,大小姐说了,这些饭菜是一天的量,你看着分就是了。”
“还有这些绿豆,大小姐说了就煮些绿豆汤让他们解解暑,这天气热,别沾了暑气就不好了。”
孙氏留下绿豆没再久留,和孙小荷推着推车又回去了。
这事放在以前,她或许也会震惊。
毕竟没见过哪个主家那么大方的,银子给的大方,就连饭菜都没有敷衍。
看着孙氏离开的背影,吕氏久久没有反应过来。
直到吕寡妇推了她一下,她这才回过神,看着满地的食材,既兴奋又复杂。
乔妹子还是太实诚了,好在梨花村还算和气,没什么无赖不要脸的人家,不然盯上她就不好了。
吕氏甩了甩头,没再多想下去,和张氏以及吕寡妇开始洗菜切菜……
孙氏送来的大白菜也不少,吕氏打算今天就做个大白菜猪肉炖粉条,想想那滋味,她就忍不住流口水。
除了这个荤菜,她还切了一块肉下来,准备和芹菜炒,做个芹菜炒肉丝。
最后就是糙米饭和白菜汤。
两个荤菜,一饭一汤,哪家能有这么好的待遇哦。
放在乡下人家,也就逢年过节才能吃上这么好的饭菜。
吕氏这边饭菜还在做着,张氏负责清洗的活。
另一边,吕寡妇的绿豆汤也煮好了。
孙氏拿来的袋子里有五斤绿豆,她煮了三大锅绿豆汤,都倒在了木桶里放在井里凉着。
待绿豆汤放凉了些,吕氏和村长便拎了一桶绿豆汤过去。
这天太热了,还没到正午呢,就热得人满头大汗。
“来,大家伙喝点绿豆汤,再过一会儿就到开饭时间了。”
每个人都带了碗筷来,吕氏给他们一人盛了一碗绿豆汤。
想着孙氏拿来的绿豆,也有五斤重了,光这绿豆汤就得五十文钱。
搁在别人家,就算包一顿饭,二十文也就顶天了,不过别人家雇的人也没那么多,也就五六个人。
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