在遥远的欧洲大陆，腌制和熏制食品的历史也是可以追溯到很久以前。
这种独特的文化饮食传统不仅存在于当地居民的日常生活中，也成为了他们饮食文化的一部分。
通过腌制和熏制技术，食物得以长时间保存，并增添了独特的风味。
无论是在乡村还是城市，人们都对腌制和熏制食品情有独钟。
在北欧地区，腌鱼和熏肉是常见的美食，
而在南欧，腌制橄榄和熏制火腿则备受喜爱。
这些食品经过特殊处理后，具有浓郁的香气和独特的口感，让人回味无穷。
此外，欧洲人对于腌制和熏制食品的接受程度也体现在各种场合中。
家庭聚餐、节日庆典甚至餐厅菜单上，都能看到这些特色食品的身影。
它们被视为美味佳肴，与其他菜肴一起搭配，展现出多样的口味组合。
腌制和熏制食品不仅仅是一种食物，更是欧洲文化的一部分。
它们承载着家族传承、地域特色和传统烹饪技艺。
人们通过分享和品尝这些食品，传递着情感和友谊，同时也是感受着欧洲丰富多彩的饮食文化底蕴。
所以刘耀明需要的就是他们接受容纳中国的熏肉腌肉，
而且可以作为肉罐头的制作，
肉罐头可是硬通货，特别是战争时候。
上一次艾伦说是美国的南北战争已经爆发了这就是一个机会，
特别是美国军方已经给艾伦下了第一批订单了，
所以刘耀明接下了要做的就是扩大美国的市场乘着这个机会，
只有这样才能够说是在美国南北战争结束以后再美国市场占据份额 ，
在现代中国每一个中国人都是致力于将中华民族的传统美食发扬光大出去，
你可以在欧洲看到兰州拉面，看到过桥米线，火锅，等等这些，
还有很多的谷物制品类的小吃，
大米、小麦、玉米等谷物可以加工成米粉、面条、麦片等食品
首先是玉米
玉米作为主要的粮食作物，一直以来是商品市场上的大品种，
刘耀明也是在大量种植玉米的，以前这些玉米主要就是大家的口粮，
因为粮食的短缺的刘耀明只能够说是将他作为一种主要的粮食了，
好在现在随着鱼肉的增加的对于粮食的消耗下降了很多，
虽然鱼肉是白肉但是它毕竟是肉类的食物他的营养价值相比较玉米等就高了很多的，
所以这也是大家对于玉米的消耗减少的原因，
而且玉米除了最基本的农业种植以及初级的食品、饲料加工以外，
还出现了采用物理、化学方法和发酵工程等工艺技术对玉米进行深度的加工。
玉米深加工产品有着多种多样可以加工成玉米淀粉，玉米蛋白粉，变性淀粉，玉米淀粉糖，玉米油，食用酒精，燃料乙醇，谷氨酸，赖氨酸，聚乳酸，木糖醇，化工醇，蛋白饲料，纤维饲料等数千个品种，
可以说玉米的深加工产品广泛应用于纺织、汽车、食品、医药、材料等行业。
随着加工层次的不断加深，形成玉米经济系统。这
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