完全依赖配方，而是根据自己的经验进行一些调整。
他减少了面糊的比例，增加了鸡肉的腌制时间，并调整了油温。
当鸡肉再次被放入油锅中时，聂书的心中充满了紧张和期待。
随着时间的推移，鸡肉逐渐变得金黄酥脆。聂书小心翼翼地将鸡肉捞出，放在盘子里。
他拿起一块鸡肉，轻轻咬了一口。酥脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉，让他感到无比的满足。聂书终于成功了！
然而，就在他沉浸在成功的喜悦中时，门外传来了一阵急促的敲门声。聂书打开门，发现是油炸摊老板站在门外。
“小伙子，我听说你用我的配方做出了炸鸡，”老板说道，“我想来看看你的成果。”
聂书有些紧张，但还是将老板请进了屋。老板看着盘子里的炸鸡，脸上露出了惊讶的表情。
“这……这真的是你做的？”老板问道。
聂书点了点头，“是的，老板。我根据您的配方，做了一些调整。”
老板拿起一块炸鸡，尝了一口，脸上露出了满意的笑容。“不错，小伙子。你做得比我还要好。”
聂书听到老板的夸奖，心中感到无比的自豪。然而，老板接下来的话却让他感到有些不安。
“不过，小伙子，”老板说道，“你知道吗？这块怀表其实并不是我真正想要的。”
聂书愣住了，“那您想要什么？”
老板笑了笑，“我想要的，是你对炸鸡的热爱和执着。这块怀表只是一个象征，它代表着你对炸鸡的追求。”
聂书沉默了片刻，然后说道：“老板，我明白了。谢谢您。”
老板点了点头，“记住，炸鸡不仅仅是一道美食，它更是一种艺术。只有真正热爱它的人，才能做出最好的炸鸡。”
聂书深深地记住了老板的话。他知道，自己还有很长的路要走，但他已经找到了前进的方向。
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