新来的客人都是奔着卤味饭来的。
他们没有吃过林枝家的东西，不知道味道怎么样，大多数人听到卖完了立马掉头就走。
少数的则是秉着来都来了，不吃点东西就回去岂不是浪费了自己大半天的时间。
当然，那些吃过林枝家东西的老客则没有想那么多，听到还有东西卖，立马去买了一份。
“怎么刚才就没见到还有这个卖呢？”
铁板豆腐和串串香都要等待，排在前面的客人就开始和林枝闲聊了起来。
林枝笑着说：“本来这是我这丫头看着的，她看我忙不过来就去帮忙了，这豆腐和串串香就先推后面去放着了。”
“原来如此。”客人恍然大悟。
随着温度的上升，铁板豆腐的平锅里开始飘出香味，排在前面的客人吸了吸鼻子，越发期待了。
豆腐煎到金黄，林枝撒了自制的调料粉上去，豆腐的香味立马就变了，更诱人了。
“老板娘，还没好吗？”客人催促。
“还要再等等。”
林枝不紧不慢的回答着他的话，手里拿着瓶子倒入自制等等香油，味道又开始变了。
那个客人又开始催促了起来：“还没好吗？”
都那么香了，难道还会更香吗？
林枝没有再回答，而是以行动表明还会更香。
她拿着另外一瓶不知名的香料粉撒上去，那香味更加有层次感了。
“吃葱吗？”林枝问第一位客人。
“吃吃吃！”
那客人没听清楚林枝问什么，他所有的心神都在林枝手下的豆腐上，好像.....大概听到林枝问他吃不吃。
他回答肯定是吃的啊！
他的的口水都要流出来了，怎么会不吃呢。
林枝把葱花撒上，再撒一把。
铁板足够大，她把一半的豆腐都撒上了葱花，再煎一小会儿就把豆腐给铲上碗里头。
一碗豆腐大概半斤多一点，放到碗里满满一碗。
金黄的豆腐加入了葱花的点缀，煞是好看，也更好吃。
“嗷嗷....烫烫烫......”
那客人拿到了豆腐就迫不及待的塞进嘴里，立马被烫得跳脚。
明明烫到不行，他就是不肯把豆腐给吐出来。
“啊！好吃好吃！”
后面被香气迷得七荤八素的人见他这模样，更是急切了。
“老板给我来一份，要葱花！”
都是一个锅煎的豆腐，第二人根本不用等就拿到手中开吃了。
不到一刻钟的功夫，大半锅的豆腐就快见底了，可后面还黑压压的排了许多人。
“大丫，你来，我继续煎豆腐。”
大丫拿着铲子，负责把做好的豆腐装到碗里，还要负责数钱。
她的算术才刚接触，没有林枝数得快，队伍前进的速度一下子 就慢了起来，等在后方的人开始抱怨。
大丫没有见过大场面，本以为临时顶替上来的她听到抱怨声后，更加紧张了。
一紧张就更乱了。
林枝刚把豆腐搬出来，见此场景立马上去接手。
“你先在锅里的空白处倒油，倒你左手边第一罐，等油热后把豆腐平铺在上面......”
林枝一边应付客人，一边现场教学。
不需要面对陌生人，大丫的手脚开始麻利了起来，在林枝的口述下做得有模有样。
“娘！”
“娘！”
大郎和二郎的声音响起，林枝这才知道时间已经过去了差不多半个时辰了。
怪不得队伍突然长了那么多，原来是学子们放学时间了。
想到早上兄弟二人说会有学子过来光顾生意，林枝觉得自己真相了。
“你们来，我去弄串串香。”
刚刚有客人要点串串香，林枝一直空不出手来，那客人一直在那等着呢。
大郎和二郎胆子比大丫大多了，而且算术也不错。
一个负责收钱，一个负责装碗，配合满分。
三小只忙着铁板豆腐，林枝开始忙活串串香。
串串香的菜品很少，现代常见的各种丸子、面筋和肉类都没添加上去。
不是林枝不想加上去，而是条件不允许啊!
单单是卤味和铁板豆腐两样已经让她和大丫忙得不可开交了。
“客人，你想吃些什么？肉类的一文钱两串、素的一文钱四串、菇类的一文钱一串。”
肉类是猪的肉和下水，她拿货的大部分猪肉和下水做成了卤味，小部分的拿来当串串香的食材。
素的是各种青菜和豆制品，豆制品是早上弄豆腐之后她尝试弄出来的，她自己都没尝试过，也不知道好不好吃。
菇类因为这边没有大规模养殖场，都是野外采摘回来的，所以价格比肉还要贵。
那客人看着食材摆放处，只觉得林枝卖的所有东西，就一个字那就是——贵！
一串签字就几片菜叶子居然一文钱才四根签字，文钱他去集市买青菜都能买半斤了。
可是再贵又怎么样，那张嘴只要是好吃的，他多贵都得买。
“每样都给我来一点。”
那人也不知道哪个好吃，干脆让林枝帮他挑选了。
林枝麻利的各种都挑选了一些出来，直接倒进去汤底那里开煮。
汤底是林枝用猪大骨熬制的，奶白奶白的，看起来就很好喝的样子。
其实林枝更想弄一个辣汤底，但是考虑到这里的人从来没有吃过辣，昨日大丫吃辣的模样又吓到她了，她干脆就歇了那心思。
青菜那些很容易就熟了，肉类也是提前加工过的，一份成品很快就出来了。
“吃辣吗？”林枝想着辣椒，无意识的问了一句那客人。
“不吃。”
那个客人心中的辣味来源于生姜，想都不想就拒绝了。
林枝本就是无心一问，所以对于他的拒绝也没有再推销。
看来，以后在吃辣这件事上，只能自己独享了。
“你还是给我加一点辣吧！”
不知道想到什么，刚刚拒绝的男子改口了。
他想，林枝卖的东西就没有一个难吃的，那“辣”可能和他印象中的辣应该有点不一样的。
“哦哦，好的，请稍等。”
原本拌好调料的串串香，林枝正要递过去，听到他要加辣，林枝又收了回来。
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辣椒酱林枝没有拿出
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