艾薇欢喜的接过艾德手里的番薯。
把一旁的艾德看傻眼了,自从阿母没了之后,几个阿哥相继离世,他们家日子越发艰难,自己填饱肚子都成了问题,更没有多余的食物献祭给部落里。
因此这些年他们家也没有使用圣火的权利了。
这口锅也被放到厨房了好些年,早已经破旧不堪,布满了灰尘。
阿妹该不会幻想煮吃的吧!
“我要煮肉吃。”艾薇看着大石锅以为会很重,谁知道她竟然轻而易举地就给抱起来了。
艾德觉得自家阿妹疯了,他走过去摸了摸自家阿妹的脑袋,也不热啊,没有生病啊,怎么就开始说胡话了。
“阿妹,家里没有圣~”艾德声音嘎然而止。
看着艾薇手里不知名的东西,竟然轰的一声点燃了出了圣火,艾德惊得长大了嘴巴。
“阿妹,这是什么?怎么会出来圣火。”
“圣火?”艾薇一脸奇怪,这就是个普通打火机,她空间里多了去了,都是末世的时候没人要的东西,她看到了就给随手收起来了。
风泽拎着清洗干净的犰狳走了过来,艾薇指了指大石锅:“这个也给洗一下,洗干净点。”
艾薇把火点燃之后,找了几个个体偏小的红薯,然后裹上一层厚厚的泥巴,就把红薯扔到了灶火里。
风泽狐疑了一下灶火前的圣火,听话的拎着石锅离去了。
“记得把锅里装满水再回来。”艾薇大声喊了一下。
风泽脚步一顿,俯首朝着河水走去。
他们住的地方比较靠外围,取水也就比较方便,很快风泽端着一大石锅的水回来。
艾薇在厨房里扒了大半天,也没有看到切肉的菜刀。
她转身看向艾德吩咐道:“阿兄,你把这肉给切成小块!”
艾德一脸疑惑,切成小块干啥,多麻烦,这肉直接整个煮了吃不就行了。
“快点。”艾薇催促道。
艾德吓了一大跳,兽世的雄性的世道法则就是听从雌性的安排,对于阿妹的命令,艾德不敢不从。
他快速的拿起一把锋利的兽骨刀,按照艾薇说的切成一小块一小块。
“还有没有石锅了。”艾薇歪着头问道,一口锅煮肉吃,另一口用来炒制刚刚好。
“有,我给你拿。”艾德飞快的找到另一口铁锅。
“洗干净拿过来。”艾薇说完把一般洗好的兔肉全部放入到了风泽拿回来的石锅之中。
全部进行焯水去除腥味,接着把锅中的水全部倒掉,兔肉放入一旁竹子编制而成的篮子里。
艾薇空间里有油,可碍于风泽在身旁,她只能从新进入厨房,在另外一只犰狳身上找了半天,找到了一些肥油。
肥油在热火的煎制下渐渐的化出油水,油温热之后,艾薇把提前准备好的调料包刚入了锅中,接着翻炒几下,锅中顿时传来了香味。
炒香后下入犰狳肉快速翻炒,烹入料酒,借助于料酒的挥发去腥提鲜。
把炒好的兔肉倒入没过兔肉约10厘米的足量开水。
大火烧开,调成中火,开盖炖煮约10分钟,接着再加入其他调料调味。
中小火继续炖煮约一个小时左右,至兔肉软烂
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