条件吃上猪肉,选择卤飘香倒是一个不错的选择。
甚至说卤飘香的味道比单纯的肉菜还要好上很多。
“有信心!
卤飘香实在太好吃了,我还想吃一份。”
石头看着空空的碗里,又伸着脑袋看一下锅里。
大壮站起身来,拍了拍自己的胸脯,道:
“娘,明天我去田里干活的时候,就把卤飘香带出去。
只要价格不高,相信会有人来买的。”
二柱略微沉思后,开口说道:
“就田里那些庄稼汉能吃几份?
就在家门口卖的话,也卖不了几份。
荷花村人口本来就不多,就算是一人拿一份,那又能有多少销量?
所以在荷花村范围内售卖,绝对不是一个明智的选择。”
林绾绾看向二柱,让他继续往下说。
二柱像是受到了鼓舞,声音中有了些自信:
娘,你说如果我们将卤飘香拿到镇上去卖的话,效果会不会好一点?”
林绾绾点了点,道:
“镇上的确不错,但并不是第一选择。
我认为前期最佳的地点便是码头。
码头人员嘈杂,人流量非常大,而且大部分都是体力劳动者,他们便是卤飘香的目标人群里。”
码头搬运工一天可是有三十文的工钱,但工作是非常辛苦的,也不是天天都有活计。
单单吃些野菜饼,嘴里没什么味道会很难受。
二柱一拍大腿,好像茅塞顿开。
“好,娘,你的脑袋子就是灵光。
也不知道你是怎么想出来的 ,码头一天到晚可是有不少人来人往 。
只要我们把摊子一支,相信立马就能吸引到不少人来了。”
谁都没想到家里居然能做起生意来了,虽然只是一个小摊,但都感觉日子会越来越好。
林绾绾把手向下面按了按,示意大家别高兴的太早了。
“孩子们,我们还有很多事情要做呢!
猪下水要在汤汁里泡一天,入了味之后,味道才会更好。
汤汁是精华,卖之前还要淋上一勺汤汁,吃起来更带劲。
除了摊子,还要准备一个小暖炉,保证东西不会凉掉。”
码头上停人不停工,搬运工人都是轮换着吃饭。
肉菜冷掉了就不好吃了,事情要想的面面俱到。
林绾绾大胆的说着自己的计划。
“一两卤飘香卖三文钱,一个馒头一文钱。
我们配合着卤飘香一起卖,让工人们既能解决吃饭问题,又能尝尝肉味。”
这是一次大胆的尝试,哪怕最后不成功,赚回个成本钱,应该没什么问题。
“好,娘,我跟你去。
不管怎么样都要试一试的,哪怕最后不成功,也算有了一些经商的经验。”
二柱对种田实在没什么兴趣,他只想跟往来的客商一样,能够走南闯北积累财富,给家人带来好的生活。
“娘,我也要跟你一起去。
我可以给你打打下手 。”
二丫举着手,一副跃跃欲试的样子。
“娘,我……”
石头还没有开口,就被二柱用眼睛瞪了回去。
“小屁孩待在家里该干啥干啥,大人的事你少掺和。”
石头:“……”(好像二哥多大似的。)
石头不敢开口反驳,只能轻轻的应了一声。
谁叫他是家里最小的呢!
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