平时大家煮面条都是一个咋么样的流程，可能我煮面条的方式有点特殊，什么都不用放，就是街上满满的一大锅水，然后从面铺子里面新鲜面买的手工面是那种湿的，不是一捆一捆的，就是一次性可以买两三块钱。能煮上一大锅面条，因为我这个人比较喜欢吃新鲜的手感的那种细的面条，细面呢就是超级细的，就是跟一根细铁丝，那么细的面条，粗的面条，还有那种微宽的面条，我是不喜欢吃的，口感上面不是很满意，就是你们知道生活中有一种人他们极致的追求精致精细的生活，可能我就是那绝少部分的人群，咱们煮面条就要等到水开了后再放进去，然后再煮上。一两分钟，然后撒上一把青菜，后面就可以捞起来了，然后再给碗里面搭配一点香油，辣椒油，酱油，醋，食用盐，味精，味极鲜。然后再来一点蚝油，香油的话不是市面上买的那一种，是自己去那个调料厂买的八角，香叶，桂皮，草果，茴香提炼出来的一种香油，这种纯天然的香油更有自然的味道，能激起人类的食欲，就是你不想吃饭，或者你觉得这道菜不是特别香，能勾起食欲的时候就可以放一点自己调制的香油，它就会让你吃的比较舒心一点，还能有一种大自然的味道，所以我吃一个面条也是十分注重仪式感的，最后再把我老弟种的小葱花再上四五根儿，用刀细细的切成小葱花，这样精心准备的一个早餐怎么能不深受人们的喜爱？怎么能觉得不好吃，不美味呢，然后我们这边的人喜欢吃花椒，也可以在家里准备一瓶花椒油或者放点花椒粉，我们这里的花椒粉真的是很昂贵的，在我小的时候7块钱一两，现在已经涨到20块钱一两，就是一个白色的小透明的袋袋，有些老奶奶在街上挑着卖来卖去的，现在很少了，估计要等那个冬天或者秋天的时候会有，因为现在的天气很炎热，基本上是遇不到的，想吃这一个美味的调料，还要等季节还要等那个老人家出现的时刻才能购买到新鲜的食材，因为你们知道
（本章未完，请点击下一页继续阅读）
最新网址：xiashukan.com