张主任宣布完之后就离开了，而胡志军也和以前一样，没有因为不当大组长就跑去干活，他又不是傻子，能不干活还抢着干，他还是端着茶盅到处走。
现在食堂可不止三个正式厨子，现在是五个，除了以前的三人，那马华和李建军都转为正式厨师。
马华是因为原本人家就有天赋，加上为人踏实肯干，傻柱也因为胡志军的原因，不再藏私，开始真正教他本事，这才在年前通过考核转为正式厨师。
而李建军在胡志军崭露头角不久，就正式拜胡志军当师傅，这可是给胡志军磕过头，敬过祖师爷的徒弟。
李建军虽然最开始因为年龄的问题，不愿意拜胡志军当师傅，可是后来胡志军真心实意教他手艺，他心里慢慢的也就承认了胡志军这个师傅。
而胡志军通过接触，发现李建军这人还可以，为人忠厚老实不说，也肯下功夫，肯吃苦，所以在李怀德又一次提出拜师的时候，胡志军半推半就的就答应了。
之后胡志军带着李建军找了郭炳辉，给郭炳辉讲了不少李建军好话，然后郭炳辉考验了一下李建军手艺，觉得满意之后，这才同意让胡志军收李建军为徒。
有胡志军手把手的教，李建军在厨艺上也完全入门了，但是说实话，离出师还有点距离，年前能通过厂里考核，那也是李怀德背后帮忙。
而傻柱那马屁徒弟胖子考核没通过，这倒不是傻柱藏私，只教马华不教他，傻柱是一视同仁，是胖子心思没放在学手艺上，整天想着拍马屁，哪里有时间琢磨手艺？
以前还好，胖子只需要拍傻柱一个人马屁，多少还有点精力放在学手艺上，可是后来胡志军当了大组长，胖子就要拍两个人马屁，上班的时候，成天盯着两个人，这哪里还有心思学手艺。
至于其他学徒，做大锅菜是没问题，可是小锅菜他们可就差远了，毕竟亲疏有别，有做小锅菜的机会，胡志军和傻柱也不会带着他们，而他们只有在厂里做招待菜的时候有机会偷学一些，但是这学手艺，能上手和不能上手，那差别可就大了，这些学徒一直没机会上手，厨艺当然没多少进步。
对于胡志军不干大组长，食堂聪明人都猜到是什么原因。
刘岚就是个聪明人，在午休的时候，她就主动找胡志军。
“胡师傅，对不起啊！我不知道你这么在意我们带东西回去，昨天晚上是我不好，我向你道歉，我保证以后……”
“刘姐，不用说了，我不当大组长，其实和你带不带东西回去没多大关系，而是我确实挺忙的，现在厂里招待任务越来越多，而采购压力就越来越大，我以前的采购渠道已经不能够满足厂里的需要了，我必须去找其他的路子。”
“我这段时间是真没时间顾食堂这块，我都和张主任说好了，接下来几天我暂时不到食堂上班，要到乡下公社走一趟，看能不能找到稳定的采购渠道。”
刘岚话没说完，胡志军就打断她的话，虽然胡志军对刘岚带头破坏规矩，心里多少有点不爽，可是看在李怀德的面子上，胡志军也不准备为难刘岚。
还有这食堂大组长，别人在乎，胡志军可一点不在乎，就像现在，傻柱当了大组长，可是他也不敢管胡志军，对胡志军而言，不当大组长，他反而更舒服，这样一来他就可以不用成天守着食堂，而是想上班就上班，不想上班，就找借口出去采购，然后带薪休假，这不干活就拿钱，胡志军心里不知道多高兴。
胡志军确实挺爽的，第二天恰好许大茂要到红旗公社放电影，他直接就跟着许大茂下乡去了。
胡志军采购员的身份，厂里知道的人不少，但是胡志军只拿食堂厨师的工资，采购员可是不拿工资的，这也让其他人无话可说，并且胡志军也不是光占着这个身份，啥事不干，他也确实为厂里采购了不少东西，这让其他人更是无话可说。
到了乡下，看着每天跟着自己混吃混喝的胡志军，许大茂忍不住问道:“志军，你不是出来采购的吗？怎么没见你买东西？别到时候没法和厂里交代。”
胡志军随口说道:“放心，我的事我有数，不会出问题的。”
本来胡志军出来的时候还打算真的找找渠道，看能不能买到点肉食之类的东西，可是他当天出四合院的时候，居然签到奖励了百斤野猪肉。
当时让胡志军都惊讶无比
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