有两人解说，顾安小九放心多了。
确实如金沅沅预想的那样，很多吃过双皮奶，喝过奶茶的人，基本都会回购，而且还不少。
一开始预计的是女子会更喜欢，但男子也不逊色，买的也不少。
秦掌柜在楼下忙活是热火朝天，上菜的人不够用，他都亲自上场端菜了，他还听到有的客人在议论两家火锅店。
“这久安源的火锅是真好吃，比对面那家，火锅星舟好吃多了，主要这锅能一直保持热度，最适合冬天约上三五好友一吃了。”
“不仅好吃，最主要价格实惠，久安源的青菜，就是普通价钱，要是在对面吃，怎么也得翻上三倍不止啊！”
一位食客听他们这么说，转过头好奇询问。
“几位兄台，我没去对面吃过，那真的如你们说的那样，价格高还难吃吗？”
那喝奶茶的男人砸吧砸吧嘴，听他提到这个，他可有的唠了。
“我们几个都去对面吃过，味道倒不难吃，之前还觉得异常美味，毕竟京都独一份嘛，可什么东西就怕对比，跟久安源一比，对面的根本没法下嘴。”
“岂止是无法下嘴，对门的简直是狗屎！我前几天还吃到死虫子了，就在对面吃到的。”
“ 你们也太抬举他们了，狗屎还能作为养料施肥呢，对门是皇子开的，在他们锅子里吃出虫子后，他们家用皇子身份施压，威胁人不许说出去。这种欺诈人权的店，迟早关门！”
一开始讨论的还是哪家店的好吃，话题越聊就越偏，有的愣头青，竟然要去衙门举报顾星若的店。
秦掌柜默默把这些话听在耳里，默不作声，在心里偷笑。
他现在替四位小主子办事，自然想着久安源比过对门。
在心里幸灾乐祸，希望对面快点倒闭。
看着这么多人争先恐后来自家店吃饭，在金沅沅眼里，这些不是人，而是会移动的银子呀，她乐的见牙不见眼。
等到晚上，四人围绕在一块看着账本，等着秦掌柜算账。
清算完今日的净利润，秦掌柜都愣住了。
“今日净赚了……百两！”
听到数字的那一刻，金沅沅差点开心的晕过去。
“这么多！咱们这才第一天开张啊，一般第一天开业，不是都赔钱的嘛。”
现在就赚了这么多，那以后……她不敢想不敢想，一想心里就乐开了花。
秦掌柜：“哈哈，咱的东西好吃，价格还便宜，原本去对门火锅店吃饭的人，都跑咱家来了，现成的食客自然挣得多。”
最主要还是，店在天子脚下，这里有钱人多，很少在乎价格的。
他们诚意和味道够吸引人，吃过一次双皮奶和奶茶，吃到更好吃的火锅，自然愿意掏腰包。
有不少临走还打包了好多份，回家去吃的。
有人欢喜，自然就有人忧愁。
对门的顾星若，看着后厨的剩菜，大发雷霆。
“到底怎么回事？！为什么今天一个顾客也没有，你们是干什么吃的！”
厨子小二们战战兢兢，“主子，我们也没
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