后下锅炒的表面微黄，放酱，放糖，快速翻炒。
醇厚荤香很快溢散开来，两间屋子满是肉香。
待每块肉的边边角角都沾上红亮酱色，一瓢清水下去，再盖上锅盖，开始小火慢炖。
“这是做红烧肉吗。”
郑新城吸吸鼻子，悄悄吞咽口水，扬声冲灶房问道。
“嗯，配白面饼子。”
面团已经醒好，薛夏蝉把面分成两剂，往案台上洒一把面粉，拿起擀面杖，开始擀起来。
白面饼子擀成厚厚的锅巴，锅开水滚时，两剂面团擀成切好。
容泽上手掀开锅盖，把白面饼子小心沿锅壁贴一圈，余下没地贴的，放在起泡翻滚的酱水上。
香气越来越浓，红烧肉特有的香味，与焦香的麦味裹挟一起，直往众人鼻腔钻去。
“真香，差不多好了吧，再烧，饼子要炕黑了！”
郑新城吸着鼻子，有些着急。
薛黄英闻着饼子炕出的焦香味儿，慢慢去掉柴火。
略等片刻，容泽一把掀开锅盖，水汽蒸腾而起，香味更浓，直冲人天灵盖。
先把锅巴揭掉，果然，贴着锅壁的那面炕的正好，金黄金黄的。
又拿几个碗，把扔在汤汁上的几张饼子也夹起来。
这几张酱汁浸润透的饼子，夹起来一点也不汁水淋漓，看着就知味儿很不错。
锅里饼子都拿出来，容泽拿起锅铲，又是一顿翻炒。
粘稠的酱汁粘在肉块上，红亮诱人，令人食欲大动。
“开饭了。”
一大海碗红烧肉摆在临窗的方桌上，每人面前一只粗瓷碗，瓷碗里是浸满汤汁的锅巴。
薛夏姜拨出一部分红烧肉，又拿两块锅巴，一起放进瓷碗里，搁在炕桌上。
郑新城迫不及待拿起筷子，夹起一块红烧肉，大口吃进嘴里，热烫的红烧肉刚一进口，舌尖就满溢醇厚浓香。
轻轻一咬，鲜美多汁，软糯弹牙。
再咬一口锅巴，锅巴香脆，嘎吱声响在口中。
郑新城吃的眯起眼，冲坐在桌边的薛夏蝉竖起拇指。
“三妹手艺越发好了，妹夫有福。”
薛夏蝉瞧一眼含笑的容泽和薛黄英，乐道：“二姐夫可是夸错了人，这肉是容泽烧的。”
说罢，她狡黠一笑：“要有福，也是阿英有福。”
薛黄英迎着薛夏蝉打趣的目光，半点不扭捏，大大方方一笑：“三姐说的是，容泽这般好，确实是我的福气。”
言毕，冲容泽甜甜一笑。
容泽眸光明亮，忍了忍，终究没压住心里升腾的欢喜，唇角微弯。
郑新城见他俩那腻歪样子，顿觉牙疼，觉得口里的红烧肉也没那么香了。
搞什么！
活像天底下就他一个好男人似的。
郑新城瞧着容泽俊秀温润的和气模样，见他乖巧和气给小姨妹夹菜拿饼，只觉这厮踩着他抬高自己，心里微有不爽。
但见媳妇和三姨妹对容泽都颇满意，一时也不敢出言讥讽，只气闷咬一口焦香的锅巴。
化不爽为食欲。
薛夏蝉和薛夏姜见这对新婚夫妻相处颇甜蜜融洽，也越发开心。
最新网址：xiashukan.com