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    第143章 开业前的准备 (第2/2页)

不错的。现在学校的学生都回来了吗?”

    苏菲:“大部分都回来了,听说今年有许多新生,总共加起来,应该有八百多人了。”

    方南雪掰着手指头算:“八百多人啊,假如这八百多人,每个人每个月在我们店里消费五美元,我们就能收入四千美元。如果他们每个人消费十美元,我们能够收入八千美元。嗯,财神爷在向我们招手。”

    苏珊张大了嘴:“这样算,我们好像会发财。”

    方南雪按捺住激动的心:“不可能所有人都能在我们店消费达到那么多,哪怕再好吃再便宜也不行,主要是会腻,腻了就不吃了。所以我们要定期换菜单,让大家保持一些新鲜感。还要绑定大家的消费才行。”

    苏珊:“怎么绑?”

    方南雪:“一是味道,二是宣传,三是让他们不得不在这里消费。第三我们就先不说了,那个有点麻烦。苏菲,你先去办两张临时的出入证明吧。”

    苏菲没动:“我还有一个问题,如果定期更换菜单,我们就能让他们每学期在我们学校消费五美金或者十美金吗?”

    方南雪摇头:“不一定,你要看当地的消费水平,比如一个人正常在外面吃一顿饭要多少钱,如果我们卖的太贵,他们就不会来。一部分是经济条件不允许,另一部分是他们会算账,不要忘了,我们校长就是经济学家,他的学生必然会算账,会算出来在我们这里吃和在别的地方吃会多花多少钱。”

    苏菲:“嗯,怎么定价我不管,你安排,我只管干活儿。”

    方南雪:“没问题,你等下把账单拿给我,我看看我们在外面还欠多少钱。然后你回来的时候,带上托马斯,我有点事情找他打听一下,当然,如果他没空也没关系。”

    苏菲:“好,那我先走了。”

    苏珊看着苏菲走远,和方南雪咬耳朵:“嗨,雪,你知道吗?苏菲好像和托马斯在谈恋爱。我看到他们偷偷的拥抱了。”

    方南雪:“啊,这?你确定?”

    苏珊:“嗯嗯,我确定他们拥抱了,还不止一次。”

    方南雪:“好吧,她有了甜甜的恋爱。你呢?有爱情了吗?”

    苏珊摊摊手:“有过一个男朋友,他知道我要拿积蓄来开咖啡店的时候分手了。”

    方南雪:“苏珊,我说一下我个人的想法,我也只说一次。你们可以谈恋爱和结婚,但是你们不能因为谈恋爱和结婚就不好好工作。如果因为谈恋爱或者结婚耽误了你们在这边的工作,我会和你们解约,并且追究赔偿。”

    苏珊一凛:“好的,雪,我会和苏菲说的。我也不会让她因为男人耽误搞事业的。”

    “行,来,你先把肉从水里拎起来,再换两次水洗洗。我去和面。我带了家里的菜刀过来,你洗好了我们就开始剁。唔,回头还得去买几把中国菜刀回来,不然这把坏了没得用。我和你说,肉馅儿得自己剁的才有灵魂。”

    苏珊:“行,都听你的。你暑假工作还开心吗?薪水拿到了没?”


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