老板攥紧拳头，风水轮流转，没想到他竟落到这般的境地。他望向对面的铺子，吩咐伙计：“你也去买一碗甜品，我倒要尝尝，到底是何等人间美味。”
伙计办事很快，不到半盏茶的功夫，把一碗【薄荷西米冻冻】带回来。
章老板盯着碗里碧绿的圆薄荷、小小的西米，雪白的牛乳，好奇怪的甜品材料，简直闻所未闻。
章老板试探地尝了一口，眼睛瞬间睁大！
竟这般好吃！
章老板仔细钻研食材，薄荷味儿倒是能吃出来，可那白色的小圆米粒，实在猜不出成分。
同行竞争激烈，燕京的商人互相蚕食，他自然不能眼睁睁看着叶掌柜生意火爆。
章老板回望自己的店铺，十几个老伙计，擦桌子的擦桌子、扫地的扫地、后厨两鬓斑白的厨子忙个不停。他们有的头发已经花白，有的因为年迈离开，但他们的儿子继续在店里干活儿。
章福记开店十年，店铺里的十几个伙计，从开店之初就留在店里，每个人都是章老板的朋友。
如果章福记倒了，伙计们又该如何营生？他家里的稚女稚儿又怎能继续衣食无忧？
章老板咬牙，脑海里浮出一个计划...
...
薇雪冰城生意爆火，后厨囤积的食材全部卖光。
天黑后关门，叶秋霜喜滋滋拨弄算盘，按照这个售卖趋势，铺子迟早会成为燕京第一甜品铺。
她一边算账，一边盘算着招募两个新员工，以及材料的购买和制作。
叩叩——
后门敲响，容嬷嬷踏着夜色走进来。
叶秋霜笑道：“您来得正好，麻烦你转告东家，今日扣除成本，足足赚了二十五两银子。”
沈薇真的太厉害了，有昭阳公主这块金字招牌，店铺的知名度一下打响。
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