备一定的档次和品质保证。”
“倘若青叶始终不肯做出降价调整,那么作为一个全新崭露头角的品牌,其产品与仙芽毫无二致,但却维持着相同的售价水平。”
“在这种情况下,消费者又有什么理由放着仙芽不去品尝,反而转投青叶的怀抱呢?更何况,如果选择了仙芽,即便被他人瞧见,起码也能让人感觉更有品味一些吧!”
其实这就是品牌效应,也是林秋一直在做的事情,当你的品牌被大家接受以后,后续那些同行想超越的话,就要付出很大的代价,因为先入为主的缘故,很多人不会主动去更改自己的品味。
这时候陈新伟又开口说话了,有信心是好事,但是警惕性不能降低。
“各位,仙芽跟青叶之间大概情况就是这样,但是我们也不能掉以轻心,也不能给青叶能翻身的机会,低端市场可以给他们,只要他们固定成为低消费人群的选择对象,那我们才算真正防住了。”
青叶要想成为低消费人群首选目标,其实也很难,因为他不可能降低价格,可是不降低价格的话,要想从已经被大家所接受的仙芽手上抢走客户,那就难上加难了。
这个道理,青叶的团队懂。可是懂没有用啊,毕竟没有时间积累自己的客户,更不要说积累自己的口碑,到现在为止,他们这个团队都没有找到一个方法让客户选择他们。
客户选择他们总要有一个理由,要嘛价格低廉,要嘛与众不同。奶茶是一个新兴的行业,不要说现在创新,就连跟着仙芽的脚步都有点困难。
研发很重要,可是也要有人来做这事,都说了,这是个新兴的行业,根本就没有哪个人有这经验来开发新产品,巧妇也难为无米之炊啊!
青叶的困难还不止这个,因为仙芽的布局之早,无可避免的,所开的店都在仙芽的附近,所以就算青叶不跟仙芽竞争,也不可能没有冲突。
无论是他们自己还是客人,都会有一定的比较,一比较,让更多人的人选择了仙芽。
青叶很头疼,特别是江青叶。虽然她给自己的团队下了死命令,但是整个事态的发展却不以她的意志来决定的。
先不谈业绩如何,这才半个月,就发现下面的经营有点乱了。一是每天的钱款处理,财务已经快要疯了。不但要每家店都要跑去收款,而且这个账目根本就不知道怎么算。
各家有各家的理由,每一天实际销售多少不知道,成本多少不知道,这让青叶的财务专业人士很是迷茫。
这种操作让这些从集团下来的财务非常的难受,就一个笼统的数据,怎么做账。
这边财务问题还没解决,那边配送又出状况了。店里缺货,找仓库,仓库也不是神仙,有就给,没有也没办法。
没办法不是一个解决问题的理由,找采购,采购也懵逼啊。店够多,东西够杂,忙的晕头转向,也是天天都有缺的。
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