艺的学习上。
新年之后尚有大半年，时间绰绰有余。
想到这些，他决定保持低调，因为在军管期间，任何意外都可能导致危险。
如今整个帝都的统治都在军人手中，稍有不慎就会被打上 ** 分子标签，连辩驳之地亦无。
他尚未具备抵御军备的能力，即使心中无数次蠢蠢欲动想趁黑夜出门捞些好处，但城中寂静无声。
巡逻部队频繁查检，就连白天他也需在鸿宾楼学习，无暇脱身。
他知道历史上的五年到七年的空白期至关重要，这段时间将是积累底蕴的关键。
而像古董、黄金、字画这些珍宝，要在五九年的大变革时才是最好的出手时机，目前社会物资尚未匮乏，贸易流通也较顺畅，不是他出马的好时机。
此时的何雨柱决心专注于自我提升，不再为此琐事烦忧。
于是，他沉稳下来，专注于提升能力。
至于其他事务，与他无关。
念及师父的厚爱，何雨柱诚挚地向田泽华保证：
“师父，请您放心，我定不会让您失望。”
田泽华微笑着表示：“我信得过你，这小子，做饭的眼光倒是不错！”
何雨柱呵呵笑开：“这难道不正是 ** 分内的事吗？”
听到这话，田泽华不禁调侃道：“你这家伙！还不快去！今天就尝尝你的厨艺！”
“遵命，师父！”说完，何雨柱走进厨房。
见到师娘正在准备材料，便主动提出：“师娘，您去歇息，由我来做就好。”
师娘名叫于慧，闻言微笑着说：“别再客套，忙碌多时，今儿就好好放松。
你去做吧。”
向于慧道过师父安排，何雨柱开始行动。
明白了何雨柱仅仅学了两个月，但既然丈夫发话，于慧心中有了定论，尽管难以置信，她还是表示赞同道：“好吧，既然你师父同意，你就过来露一手吧，我也想看看这两个月你的进步怎么样。
师父在家里对你可是赞不绝口的！”
交代完毕后，于慧离席，让厨房留给何雨柱忙活。
在房间里，看着田泽华，于慧疑惑地问：“老伴，你说奇怪不奇怪？柱子才两个多月就开始考核烹饪技巧了？”
田泽华解释说：“我也很好奇，毕竟柱子是我的得意门生。
你知道，我那个大师兄蔡承宗跟我学了十来年，如今他的刀工也比不上柱子了。
每次我看到他观摩别人的菜肴，他赞许的神色里带着挑剔，批评时皱眉，可见进步迅猛。
其实我想看看他的潜力究竟能走多远，让他试试手是想尽快把他提拔起来，赚更多收入。
毕竟柱子还有个需要养活的小妹要照顾。”
闻言，于慧明白田泽华都是为了何雨柱好。
想到何雨柱虽然手艺可能不尽如人意，至少能将饭做熟就行。
何雨柱毫无保留地展示了自己六道四川菜，别的他不做。
因为不想透露更多秘密，他在鸿宾楼所学的并非博大精深。
深知一辈子守炉灶并非理想生活，但他此时别无选择，一切依赖师父。
在鸿宾楼，他能学到许多有价值的消息，这至关重要。
品尝了何雨柱所做的菜品后，田泽华显得相当震惊，评判一道菜，色香味三样是关键。
从色相上看，何雨柱的表现已经超越普通学徒苦修四五年。
他期待着，却还不知道味道究竟如何。
恭敬地等待评价，何雨柱道：“师父，请您鉴赏！”
田泽华细细品尝，每一道菜都凝神品味。
末了，他惊诧地说道：“柱子，你的天赋能言过其实，没想到你的才华这般出众。
真令人赞叹，如今你已初露头角！”
然而何雨柱谦虚道：“师父，我远远不够格，还要向您学习，这只是起步啊！与您的技艺相比我还相差太多，您的手艺我可是经常品尝。”
听完何雨柱的话，田泽华点评：“你现在基本功扎实，算是出师，剩下的就要磨炼控制材料、火候和调料等技巧。
这需要大量实战经验和内心揣摩。
师傅虽领你入门，后面的提升全在于个人。
不同原料放入时机、处理方式都会随环境变化，并非固定方法，你需细心体悟。
这种洞察力和应变能力，某种程度上算是天赋。
不过既然你仍愿学习，新年过后来，我将告诉总经理谷先生，让你晋升至二灶。
你现在的技术足以 ** 操作了，在小店也能独挡一面。
可之后挑战还不少，你要有足够的心理准备！”
田泽华话毕，何雨柱回应：“多谢师父教诲，之前的我还不明方向，这次我清楚自己的道路了！”
田泽华轻轻点头表示认同。
\"行，既然你已知此事，我就再多叮嘱一点，你日后需时常体会食材随着火候变换的奥妙。
厨艺同样涵盖酸甜苦辣咸五味，这五味对应天地五行之说。
饮食之道，与五行、药膳息息相关。
若想学习，还需涉猎医学知识；若无心于此，专注研修五味调和、火候掌握与调料的变化，也是一种进步。
明白吗？\"
何雨柱深深颔首：\"是，师父，我都明白！\"
田泽华招呼道：\"好了，你们快坐下尝尝柱子的手艺吧！\"
于慧和何雨水皆准备好，何雨柱转向田泽华说：\"师父，您请！\"
田泽华点头：\"好，开动吧！\"大家共享美餐，保持着餐桌上无声无息的礼数。
用餐结束后，何雨柱询问：\"师父，我记得你提过有个儿子和女儿，新年都过去了，他们怎么还不回来呢？\"
田泽华叹道：\"我儿子去从军了，一直没有音讯。
若非每年都带回平安信，真怕他遭遇意外。
至于女儿，嫁到外家要到初二是能回来的节日！\"
何雨柱揣测：\"或许是军队保密的缘故，师兄可能还没告知你呢！\"
田泽华赞同：\"我也这般猜想。
活着便已不易，只要人在就好。
\"
何雨柱感慨地说：\"没错，咱们鸿宾楼的传言甚多。
别说是外地，就是此地也天天都在上演生死故事！\"
田泽华则告诫：\"只需聆听不必深究。
做厨子的专心烹饪即可，客人身份无须过问。
\"
何雨柱一怔，这才明白这位大师傅所说的关键之言对自己的意义重大。
他诚恳地回应：\"我知道了，感谢师傅指点。
\"
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