，就是锅里的水被煮的咕咕咕冒大泡泡”。
“大泡泡？为什么要大泡泡？”顾薇不明白。
沈芜接着讲：“热水才能把毛轻松拔下来，你可以试试现在没有用热水鸡毛能拔得下来吗？”
听沈芜这么说，顾薇很想下手，手伸过去快要摸到鸡毛时候猛地抽了回去。
沈芜：“害怕？”
顾薇点点头：“害怕”。
沈芜先给她做个示范，并道：“你看我这样摸它拽它都没有动静，它已经死了摸它也不会动的”
沈芜边摸边给她讲解，一会儿拽拽鸡毛，一会儿翻翻它的身体。
顾薇看她怎么弄鸡鸡都没有反应，胆子也就大了起来，试探着伸手摸去。
第一次还有些害怕犹豫，二三次后真的敢用指肚触碰鸡毛尖端，她看鸡也没有动静，又把手往下放了下去。
“真的！拽不动哎！”顾薇学着沈芜拽鸡毛果然拽不动。
沈芜拿起鸡出声让她离得远些，把鸡放进了那盆热水中，然后从身后柴火上撇了俩枝儿来，一手一个开始翻鸡。
“我这样是因为水少，鸡没办法全部在热水里，翻一番让它全部沾上水，再把粘过的翻上来就能拔毛了”
说完她给顾薇再次做示范，试了试鸡毛不太烫手，下手薅了一把毛给她看。
“好厉害！”顾薇也想试试，在一旁跃跃欲试。
沈芜出声提示她：“稍微有点热你小心，试试我抓过的旁边”。
顾薇下手，轻轻一拽鸡毛便从鸡身上下来：“真的下来了！”她兴奋地举起小手，给沈芜看她手里的毛。
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