美食节的成功让夏楚楚的过桥米线店名声大噪，顾客络绎不绝。然而，夏楚楚并没有因此而满足，她知道在餐饮业，不进则退。她开始思考如何进一步提升自己的品牌，同时也面临着新的挑战。
一天，夏楚楚在店里忙碌着，突然接到了一个陌生的电话。电话那头是一个声音沉稳的男子：“夏楚楚女士，我是‘美食挑战’节目的制作人，我们节目正在寻找有特色的美食店进行挑战赛。我们听说您的过桥米线非常有特色，不知道您是否有兴趣参加？”
夏楚楚心中一动，这是一个提升知名度的好机会，但同时也意味着巨大的压力和挑战。她犹豫了一下，回答道：“谢谢您的邀请，我需要考虑一下。”
“当然，我们期待您的回复。挑战赛将在一个月后举行，如果您决定参加，我们需要您准备一款全新的菜品。”制作人说道。
挂断电话后，夏楚楚陷入了沉思。她知道这是一个展示自己创新能力的机会，但同时也担心自己是否能够应对。她决定与团队成员开会讨论。
在会议上，夏楚楚提出了自己的想法：“我接到了‘美食挑战’节目的邀请，这是一个展示我们创新能力的好机会，但同时也是一次巨大的挑战。我们需要准备一款全新的菜品，大家有什么建议吗？”
团队成员们纷纷发表意见，有的建议结合地方特色，有的提出尝试国际风味。经过激烈的讨论，大家一致同意尝试结合云南本土食材与国际烹饪技巧，打造一款独一无二的过桥米线。
接下来的一个月，夏楚楚和她的团队开始了紧张的准备工作。他们深入研究云南的食材，同时也学习
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