她一边忙碌，一边解释道：“醉虾和醉蟹的关键在于酒的选择和腌制的时间。我们需要用上好的黄酒，再加上一些秘制的香料。”
夏楚楚按照暖暖的指示，小心翼翼地处理着每一只虾和蟹。她问道：“暖暖，这个腌制的时间需要多久？”
暖暖看了看手表，回答道：“至少需要两个小时，这样才能让酒和香料的味道充分渗透进去。”
时间一分一秒地过去，夏楚楚和暖暖在厨房里忙碌着。就在这时，赵先生走进了厨房，看到两人忙碌的身影，好奇地问道：“这道醉虾和醉蟹还需要多久才能好？”
夏楚楚抬头看向赵先生，尽量保持镇定地回答：“赵先生，还需要大约一个小时，我们保证会给您带来一道美味的醉虾和醉蟹。”
赵先生点了点头，转身离开了厨房。夏楚楚和暖暖对视一眼，都从对方的眼中看到了坚定和信心。
终于，腌制的时间到了。暖暖指导夏楚楚将虾和蟹从酒中取出，放入蒸锅中。随着蒸汽的升腾，整个厨房弥漫着一股浓郁的酒香和海鲜的鲜味。
夏楚楚紧张地看着蒸锅，心中默默祈祷。暖暖则在一旁不停地调整火候，确保每一只虾和蟹都能完美地蒸熟。
就在这时，厨房的门突然被推开，赵先生再次走了进来。他看着蒸锅，问道：“这道醉虾和醉蟹好了吗？”
夏楚楚深吸一口气，回答道：“赵先生，马上就好了。”
随着最后一分钟的倒计时，夏楚楚和暖暖将蒸好的醉虾和醉蟹摆放在精美的盘子中，端到了赵先生的面前。赵先生看着眼前色泽诱人的醉虾和醉蟹，忍不住拿起筷子，轻轻地夹起一只醉虾，放入口中……..
随着赵先生将醉虾放入口中，整个餐厅的气氛似乎都凝固了。夏楚楚和暖暖紧张地注视着赵先生的表情，生怕错过任何一个细微的变化。赵先生咀嚼了几下，眉头微微一挑，然后露出了一个满意的微笑。
“这醉虾的味道真是太棒了！”赵先生赞叹道，“酒香和海鲜的鲜味完美融合，每一口都让人回味无穷。”
夏楚楚和暖暖听到赵先生的夸奖，心中的大石终于落地。暖暖笑着回应：“赵先生，您满意就好。这道醉虾和醉蟹是我们精心准备的，希望能让您留下美好的回忆。”
赵先生点了点头，又尝了一口醉蟹，同样赞不绝口。他放下筷子，看着夏楚楚和暖暖，说道：“我有一个朋友，他也是美食家，对海鲜特别挑剔。我想请你们也为他准备一份这样的醉虾和醉蟹，可以吗？”
夏楚楚和暖暖对视一眼，都看到了对方眼中的惊喜和坚定。夏楚楚回答道：“当然可以，赵先生。我们会为您的朋友准备同样美味的醉虾和醉蟹。”
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