点了点头,“这听起来不错,但别忘了,火候和心意同样重要。”
夏楚楚微微一笑,“我知道,我会用心去感受每一种香料的味道,确保它们能够完美地融合在一起。”
接下来的几个小时,厨房里充满了忙碌的身影。夏楚楚和李大厨一起工作,他们不断地尝试,调整,直到酱料的味道达到了夏楚楚心中的标准。
“李大厨,你觉得怎么样?”夏楚楚尝了一口新调制的酱料,眼中闪烁着期待的光芒。
李大厨也尝了一口,“夏老板,这味道真的很特别,既有西域的粗犷,又有我们的细腻。”
在厨房的忙碌声中,夏楚楚和李大厨的身影交织在一起,仿佛是一场精心编排的舞蹈。他们的对话和动作,都透露出对美食的无限热爱和追求。
李大厨看着夏楚楚熟练地切着羊肉,笑着说:“夏老板,你的刀工越来越好了。”
夏楚楚抬头一笑,“这都是李大厨你教得好。”
李大厨摆了摆手,“别谦虚了,你的天赋和努力才是关键。”
夏楚楚将切好的羊肉放入锅中,加入新鲜的香料和调料,瞬间,香气四溢。她转头对李大厨说:“李大厨,你觉得我们这次的手抓羊肉饭能成功吗?”
李大厨点了点头,“只要你用心去做,就没有不成功的道理。”
夏楚楚微微一笑,继续专注地烹饪。锅中的羊肉渐渐变得金黄,散发出诱人的香味。她轻轻地搅拌着,确保每一块羊肉都能均匀地吸收香料的味道。
就在这时,一个服务员急匆匆地走进来,“夏老板,外面有位客人点名要吃我们的手抓羊肉饭,还说要见见做这道菜的厨师。”
夏楚楚和李大厨对视一眼,都看到了对方眼中的惊讶和期待。夏楚楚放下手中的勺子,“李大厨,我们一起去见见这位客人吧。”
李大厨点了点头,两人一起走出厨房,来到餐厅。只见一位中年男子坐在窗边的位置,看起来颇有几分气度。他看到夏楚楚和李大厨走过来,立刻站起身,“听说你们这里的手抓羊肉饭非常特别,我特意来尝尝。”
夏楚楚微笑着说:“先生,您放心,我们的手抓羊肉饭绝对不会让您失望。”
中年男子点了点头,“那就好,我可是听了不少关于你们餐厅的好评。”
夏楚楚和李大厨回到厨房,继续完成手抓羊肉饭的最后步骤。
他们将煮好的羊肉和米饭混合在一起,再加入一些新鲜的蔬菜和特制的酱料,最后撒上一些香料,一道色香味俱全的手抓羊肉饭就完成了。
夏楚楚将手抓羊肉饭端到中年男子的桌上,“先生,这是我们的手抓羊肉饭,请您品尝。”
中年男子拿起筷子,夹起一块羊肉,放入口中。他的眼睛立刻亮了起来,“这味道,真是太棒了!”
夏楚楚和李大厨相视一笑,心中充满了成就感。他们知道,这道手抓羊肉饭的成功,不仅仅是因为他们的技艺,更是因为他们对美食的热爱和追求……
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