边的鸡蛋，点了点头：“嗯，这道菜的关键在于牛肉冻的制作和流心蛋的火候。”
“你先把牛肉切成薄片，然后用高汤煮至半熟，再放入冰箱冷藏，让牛肉凝固成冻。”
夏楚楚按照李大厨的指导，小心翼翼地切着牛肉，但她的手艺显然还不够熟练，切出来的牛肉片厚薄不一。
李大厨看着她笨拙的样子，忍不住又笑了起来：“楚楚，你这刀工还得练练啊。”
夏楚楚尴尬地笑了笑，继续努力切着牛肉。
李大厨则在一旁指导她如何掌握火候，如何让牛肉冻和流心蛋完美结合。
经过一番努力，夏楚楚终于做出了第一份牛肉冻流心蛋。
她小心翼翼地切开蛋壳，只见蛋黄缓缓流出，与牛肉冻完美融合。
夏楚楚尝了一口，脸上露出了满意的笑容。
“李大厨，谢谢你！这道菜真的太好吃了！”夏楚楚兴奋地对李大厨说道。
李大厨笑了笑，拍了拍夏楚楚的肩膀：“楚楚，你很有天赋，只要多加练习，一定能做出更好的菜。”
夏楚楚站在厨房里，手里拿着一块新鲜的牛肉，眼神里满是坚定。
自从上次在李大厨的指导下成功做出了牛肉冻流心蛋后，她便对这道菜充满了信心。
然而，每当她独自尝试时，总是无法达到李大厨指导时的完美状态。
“楚楚，你又在尝试做牛肉冻流心蛋吗？”秀秀走进厨房，看着夏楚楚忙碌的身影，忍不住问道。
“是啊，秀秀。我总觉得我还能做得更好。”夏楚楚抬头看着秀秀，眼神里带着一丝无奈。
秀秀走过来，看了看夏楚楚手里的牛肉，又看了看旁边的鸡蛋，点了点头：“楚楚，你知道吗？我上次在国外吃到的那家餐厅，他们的牛肉冻流心蛋之所以那么好吃，是因为他们用了特殊的调料。”
夏楚楚眼睛一亮，连忙问道：“什么特殊的调料？”
秀秀神秘地笑了笑，从包里拿出一个小瓶子：“这是我在国外买的秘制调料，据说能让牛肉冻更加鲜美。”
夏楚楚接过瓶子，仔细看了看，然后兴奋地说道：“秀秀，你真是我的救星！我这就试试。”
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