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    第91章 印度水果 (第2/2页)

度被称为“水果之王”,因其鲜美的口感和丰富的营养成分而受到喜爱。印度的荔枝果实小巧玲珑,果肉鲜嫩多汁,味道甘甜。荔枝富含多种营养成分,如维生素c、钾、铜等,具有抗氧化、抗炎、提高免疫力等药用价值。

    7、木橘(wood Apple):木橘是印度特有的水果,因其独特的口感和丰富的营养成分而受到欢迎。木橘在印度被视为健康食品,呈圆锥形,表面有刺。其果肉酸甜可口,富含多种营养成分,如维生素c、钙、磷等,具有抗氧化、抗炎、抗癌等药用价值。

    8、印度枣(Indian Jujube):印度枣是一种小型水果,呈椭圆形,果肉鲜嫩多汁,味道甘甜。印度枣富含多种营养成分,如维生素c、钙、磷等,具有抗氧化、抗炎、抗癌等药用价值。

    9、毛丹(Rambutan):毛丹是印度的一种热带水果,果实呈圆形,表面有刺。其果肉鲜嫩多汁,味道甘甜,富含多种营养成分,如维生素c、钾、钙等,具有抗氧化、抗炎、提高免疫力等药用价值。

    10、印度桑葚(Indian mulberry):印度桑葚是一种小型水果,呈紫黑色,果肉鲜嫩多汁,味道甘甜。印度桑葚富含多种营养成分,如维生素c、钙、磷等,具有抗氧化、抗炎、抗癌等药用价值。

    11、葡萄(Grapes):印度是世界上最大的葡萄生产国之一,尤其是马哈拉施特拉邦地区。印度的葡萄以其甜美的口感和丰富的营养成分而受到欢迎。

    12、柠檬(Lemon):印度是世界上最大的柠檬生产国之一,尤其是南部地区。柠檬在印度被视为健康食品,因其丰富的维生素c和抗氧化剂而受到欢迎。

    13、番石榴(Guava):印度是世界上最大的番石榴生产国之一,尤其是南部地区。番石榴在印度被视为健康食品,因其丰富的维生素c、纤维和抗氧化剂而受到欢迎。番石榴的外形类似石榴,果实较小,通常呈椭圆形或圆形。果皮光滑,呈绿色或黄绿色。切开后,内部含有黑色的小籽。番石榴在印度一年四季都有供应。有些印度人在吃番石榴时会撒上一层胡椒粉以增加风味。番石榴可直接食用,也可用于制作果汁、沙拉或果酱。

    二、印度特有神奇水果

    印度还有许多独特且神奇的水果,堪称世界之最。

    拉姆坎德:一种神秘而引人瞩目的水果,以其独特的外观和风味迅速席卷了整个印度市场。这种被戏称为\"印度大萝卜\"的果实,一根竟然重达一百多斤,甚至比一个成年男子还要重!它的外形犹如一根巨大的香肠,让人不禁产生疑问,难道它真的是从恒河岸边生长出来的变异萝卜?拉姆坎德这个名字如同谜语一般,引发着无数人的好奇心。它的形状巨大,呈现出鼓形,外皮薄如蝉翼,内部的肉质则呈现出白色或黄褐色。一口咬下,那爽脆的口感伴随着一股淡淡的清香,仿佛置身于大自然之中。然而,对于这种奇特水果的来源以及所属的树种,却始终是个谜团。商贩们守口如瓶,不愿意透露出任何关于拉姆坎德的真实信息。于是,人们开始纷纷猜测,试图揭开这个谜底。一些人认为它可能是一种新型杂交品种;还有些人坚信它来自于古老的野生植物。科学家们也加入了这场解谜游戏,他们运用基因比对技术,惊人地发现拉姆坎德与龙舌兰的相似度高达 89%!这一发现让人们震惊不已,难道这种奇特的水果竟然与龙舌兰有着如此紧密的联系?

    印度根菜:这种水果切片售卖,每片售价2元,一个水果能切出很多薄片,即使卖一整天也卖不完。印度人对这种水果可谓是爱不释手。

    jamun:这是一种黑色梅果,被印度快报形容为一种美味多汁的印度夏天水果。研究人员尝试使用jamun等水果制造燃料敏化太阳能电池,利用其花青素作为感光剂,制造出的dSSc电力转换效率高,且对环境影响小。

    石苹果:被公认为世界上最难吃的水果之一,但印度人对其情有独钟,发明了特殊的吃法和制作过程。石苹果外观与苹果无关,果肉质感类似南瓜,口感酸涩,不成熟。然而,在印度街头小贩的手中,石苹果经过特殊的调料和加工,变成了印度人喜爱的美食。

    三、印度水果价格

    印度水果总体价格低廉,原因主要包括产量巨大、市场供需失衡以及消费者购买力下降。

    首先,每年六到七月是印度芒果大量上市的时候,市场上供应充足,这导致了价格竞争激烈,从而使得芒果的价格降低。然而,这种情况并不仅仅局限于芒果,其他水果如香蕉、甘蔗、椰子和石榴等,在印度同样面临着类似的情况。由于这些水果在印度的产量非常大,供应充足,因此它们的价格自然相对较低。

    以香蕉为例,在印度的水果摊上,一把香蕉的价格通常只有几毛钱,而在中国,一根香蕉可能就要几块钱。同样地,一袋葡萄的价格也非常便宜,大约只有几元人民币。此外,一个木瓜的价格也不高,只需要几元钱。综合来看,在印度购买一把香蕉、一袋葡萄和一个木瓜的总价大约为29元人民币。相比之下,在中国,这个价格可能会更高一些。

    除了上述水果之外,印度的西瓜年产量也非常惊人,达到了325万吨。这充分展示了印度在水果种植和生产方面的强大实力,以及他们能够满足国内需求甚至出口的能力。这样的产量规模对于消费者来说无疑是一个好消息,因为它意味着更多的选择和更实惠的价格。

    其次,新冠肺炎疫情对印度水果产业产生了深远的影响。首先,疫情导致印度水果的市场产销链遭到破坏,这使得水果的供应和销售变得不稳定。此外,由于疫情期间的封锁和限制措施,许多水果种植户无法将他们的产品运输到市场,导致大量水果积压,最终腐烂。同时,普通民众因疫情而收入减少,购买力也随之下降。因此,即使有水果供应,消费者也无力购买,进一步加剧了市场需求的萎缩。以芒果为例,由于严重的新冠肺炎疫情,印度的市场产销链受到了巨大的冲击。民众收入减少,导致对芒果等水果的消费需求下降,市场需求减少,供给过剩,价格自然下跌。

    综上所述,印度的水果资源丰富多样,每一种水果都有其独特的口感和营养价值。如果你有机会前往印度,一定要尝试一下这些美味的水果,让味蕾尽情领略印度大自然的魅力。无论是甜美的芒果、多汁的香蕉还是清新的橙子,它们都能带给你独特的味觉享受。品尝这些水果不仅能够满足口腹之欲,还能深入了解印度丰富多彩的饮食文化。


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