老板娘款款地走入里屋，嘱咐自己的女儿，说：“白蛍，带这位新员工去登记一下。”
“是的，妈妈。”白蛍坐起身，招呼一下陈子良，“跟咱来。”
所谓员工登记的地方像是一件茶室，四周是樟纸围起来的墙面，上面画着松竹之类的植物。
白蛍坐在一处几案边上，端庄地坐下。
而陈子良从小骨头僵硬，是个体前屈只能碰到膝盖半残废，像是正坐这样的姿势根本是要他的命。
“宫原小姐，我站着就可以了……”
“给咱坐下！”白蛍皱着眉头，用她的手掌飞快地怕打着几案的一角。
没办法，陈子良只能冒着脱臼的风险盘腿坐好。
“名字？年龄？”白蛍冷淡地问，好像是个搜查科的警官在问讯犯人一样。
“陈子良，今年二十六。”
“陈……陈……”白蛍捏着笔的手不安地颤动着，另外一只手则捂在额头上，憋了一会儿，才勉强开口，“‘陈子良’的汉字怎么写？”
原来如此，光是听读音就要准确无误地写出汉字看来对于这个女子高中生来说还颇有难度。
“以前有过做料理的经验吗？”
陈子良摸了摸自己的下巴，诺有所思地问，“非正式工作算吗？”
“打工的话也算。”
“如此说来，我父亲是在魔都当厨师的，有一家自己的大餐厅。我从小就帮我父亲做事。”
白蛍抬起头，将信将疑地看着对方，“那么你的父亲做过日料吗？”
“他什么都做过，日料、法式大餐、意大利餐、露西亚西餐……当然啦，大多数就是他在那里吹，我就听着。我真正印象中，他做的基本是中华料理，川菜、粤菜什么的，西餐的话，以前他和朋友聚会的时候他做过……”
“哦！咱知道了。”白蛍不耐烦地打断对方的发言，在表格中的“有无日料经验”一栏处填上“无”。
填完之后，白蛍收起纸张，一本正经地盯着陈子良的眼睛。
“听好啦，咱们这家店有两个部分，本店是宫原御菓子司，主要卖和菓子和负责庆典料理什么的。”
“明白。”
“御菓子司旁边的‘花茶屋’就是汝工作的地方，是主打怀石料理的高级日料馆，不过平日里也做普通料理啦。厨师的话，除了汝之外，还有山田美理子姐。汝就跟着美理子姐，她让汝做什么就做什么。汝的工作时间一般是早上八点开始，到晚上九点营业结束。”
“宫原小姐，有员工福利伐？我在外面看到招聘广告上说的是吃住全包……”陈子良先行一步，询问起最关心的部分。
白蛍指了指头顶的天花板。
“花茶屋和御菓子司一样，是职住一体的，二楼就是汝住的地方。美理子姐会带汝去休息的地方。不过也不要抱有太大的期待，毕竟是临时开辟出来的地方……吃饭的话，所有的人一起吃饭，汝只要跟着美理子姐就可以了。还有，汝记得去开一张健康证明。另外汝在役所登记的外国人居留证也给咱做个记录……”
“等一下！”陈子良突兀地打断女孩一连串的话，问道，“员工除了我和那个万能的美理子之外，还有谁？”
白蛍晃了晃脑袋，“没人了。”
好家伙……
陈子良顿时明白了。
这家店的阶级分布就是如下：
老板娘鹤子占据着权力的核心，下面是宫原白蛍小姐坐拥继承人的位子，然后是高级监工美理子以及奴隶劳工自己。
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