来到食堂的时候还比较早，不过现在的何雨比之前出名多了，一路上有不少人都对着他打招呼，哪怕他们四合院里的人遇到了都得笑脸相迎。
为的就是打菜的时候能行个方便。
这就是地位带来的不同体验。
何雨柱这才有些感叹为啥那么多人一辈子都想爬上高位，同时也对二大爷想当领导的心有些理解了。
这玩意儿真是满足了极大的虚荣心。
哪怕是两世经历的他也免不得小小虚荣了一把。
“小何师傅，今天你可又帅了不少”
迎面一个食堂大姐的夸奖。
何雨柱虽然感觉有点羞耻，不过心里是也舒坦。
才刚到后厨夏主任就端着茶缸走了过来，“小何啊！今天咱们小食堂要招待苏联过来的同志，你看看咱们准备点什么菜比较好。”
何雨柱稍微思量了一下，其实苏联人口味上来说还是偏向北方。
他们基本上都是吃什么烤肉、大列巴面包切片，还有一些蔬菜什么的。
锅包肉：这道东北菜酸甜可口，非常受俄罗斯人欢迎，尤其是姑娘们。
糖醋里脊：俄罗斯人喜欢甜食和番茄酱，因此酸甜口味的菜很受欢迎。
清蒸鲈鱼：俄罗斯人爱吃鱼，清蒸鲈鱼的清淡鲜香给他们带来了不一样的鱼肉口味。
地三鲜：俄罗斯人喜欢土豆、茄子和青椒，这三种蔬菜搭配的地三鲜很受他们。
还有一些烤鸭包子烧鸡之类的，老毛子喜欢得不行。
咱们国家饮食文化渊源深厚，随便露点就让老毛子美得鼻涕泡都出来。
当下何雨柱把自己的建议跟夏主任提了。
夏主任立马就敲定了地三鲜，糖醋里脊还有锅包肉。这三个菜比较容易凑齐，剩下的再让何雨柱弄一个硬菜。
“没有问题主任，刚好让他们试试我养的鸡，都是四斤多的黑脚杆小公鸡，然后野生的蘑菇，小鸡炖蘑菇，然后再弄点粉条放进去，保证把他们的舌头都美下来。”
“好，小何，钱不用担心，去财务那里登记结账就行了，这些苏联同志是专门过来帮忙升级设备的，我们希望自己的员工能跟着多学习一点。到时候老李那边掌握生产力就能再往上走一步，咱们这边可不能掉链子。”
夏主任把这次请客的缘由告知了何雨柱。
何雨柱连忙点头，“放心吧主任，李主任对我可是多有帮助，我肯定把他安排得明明白白的，对了主任，你要准备二锅头，最好是用箱子装的。”
夏主任有些疑惑，“怎么？茅台行不？苏联同志喜欢喝二锅头？”
何雨柱点了点头。
俄罗斯人爱喝高度酒，但他们却喝不惯白酒（尽管大部分白酒的度数比伏特加还高），其中还包括了最受中国人喜爱的茅台。这是因为中国的白酒酿造过程中，有一道区别于其他蒸馏酒的工艺，那就是制曲。
制曲是指用粮食制作酒曲，培养对酿酒有益的微生物。通过这个环节，不仅可以加速白酒酿造的过程，还可以通过酿酒微生物赋予酒体独特的风味和风格各异的香气，中国白酒的12种香型正是因此而来。
而俄
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