四九城一月份的气温很低，哪怕天空罕见的挂起太阳温度也低至零下。
不过正是因为这丁点儿阳光，在家里等得发霉的小摊小贩们挑着担子，脸上挂着笑容四处吆喝。
街上来来往往的行人也比往常多了不少。
往那炒肝摊位上一看，有这么一对年轻人特别扎眼。
男的长得异常帅气，穿着一身没有补疤的蓝色衣服，女的身材凹凸有致，穿着一身跟街上巡逻公安同款的制服。
二人在路边小桌上面对面喝炒肝，形成一道颇为特殊的风景线。
炒肝严格意义上来说并不是炒的
何雨柱第一次看见炒肝的时候啊，跟大多数人一样纳了闷了，这不是搁在锅里煮着呢么，咋就成炒肝了？其实啊，这就是地域文化的魅力了，为啥呢，因为这个“炒”啊，跟我们正常所理解的它不太一样，不是我们想的放锅里大火爆炒，而是老北京的一种小火慢炖一熬到底的煮法。
还有一个差异的点在哪呢，就是在这个吃法上，在炒肝店里啊，给您的那双筷子，就一个作用，夹包子，这炒肝啊，它不是吃的，您就把那端起碗来，转着碗呲溜着，喝完碗里都不带剩东西的，这才是正宗的喝炒肝。
这两天何雨柱用包子配炒肝，确实吃出了不一样的感觉。
对面的刘思甜今天话比较少，声音也温柔很多，感觉就像是换了一个人。
两人沉默的端着炒肝嘴里发出滋溜滋溜的声音。
“别动。”
何雨柱抬了抬手示意刘思甜不要动。
“怎么了？”
刘思甜表情有些茫然。
何雨柱拿出纸巾把刘思甜残留在下巴上的汤汁擦干净，“刚才溅了汤出来，现在好了。”
何雨柱满意的把纸巾打开给刘思甜看。
刘思甜脸上挂起一抹红晕，三下两下的把碗里的炒肝吃完，然后非常迅速的把最后两个包子塞嘴里，“呜呜，那啥，我吃完了，先走了。”
由于嘴里有包子，刘思甜说话的声音听得不是特别清楚。
何雨柱看了看自己擦汤汁的手，又看了看刘思甜远去的背影，自己也没有做错什么吧？
不过这确实有些为难他一个两世老光棍，可怜他前世看了那么多恋爱教程，在五十年代完全用不了。
那什么壁咚之类的你用出来，肯定得背上一个耍流氓的称号。
你别说，刘思甜腮帮子鼓起来吃包子的模样还挺好看的。
何雨柱发现店老板正满脸唏嘘的看着自己，他连忙走了过去，“掌柜的抽根烟，您是不是有什么主意指点指点我，不瞒你说，我还是第一次搞对象，这有些不太熟悉。”
店老板把烟借了过去，掸了掸他的毡帽，猛吸一口香烟这才开口说话，“小伙子你还挺机灵的，也谈不上什么指点，只不过我觉得你们这一连过来吃好几天了，也没有啥进展，你要是中意人家就差媒婆上门啊！”
“年轻人喜欢就不要墨迹，直接一次性到位，人家看不中你再吃一个月炒肝也白搭。”
何雨柱听完觉得有点恍然大悟的意思，他的观念一直停留在前世的
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