这厢,林默默刚把饭摆上了石桌。
收拾停当的时光,后脚就奔过来吃饭了。
“莲藕汤、凉拌藕、炒藕丁,全是莲藕啊!”扫了一眼桌上的菜,时光眉宇含笑地望向自家媳妇。
“今天能吃到莲藕,你可是大功臣呢,可要多吃点啊!”
林默默笑着把一大碗米饭搁在他面前的石桌上。
“你今天一个人洗了那么多衣裳也辛苦了,来吃块肉。”饿极了的时光回之一笑,夹了一根排骨搁在媳妇碗里,这才端起碗大口大口地干起饭来。
林默默面上露出一抹幸福的浅笑。
心里对时光的表现很满意。
这家伙受到表扬后,尾巴并没有一下就翘到天上去,眼里还能看到她的付出。
就冲这份眼力见,他若是肯出去打拼,一定会很有前途的。
饱餐一顿后,时光让林默默歇着,他来刷锅洗碗。
林默默也不与他争,移步桃林,欣赏桃花去了。
看了一阵子桃花,她竟意外发现这一片林子里竟冒出了不少野菜。
定睛一瞧,有荠菜、马齿苋、蒲公英、面条菜、野蒜、苦菜、灰灰菜,其他的就辨不出是草是菜了。
最多的要数荠菜、马齿苋,以及野蒜了,一坨一坨的。
野蒜上次进山,林默默就挖了不少,还移植进了空间菜园里,但这会看见了,她还是忍不住想挖。
荠菜被誉为“春菜之王”。
最为常见,味道清香鲜美,可以包饺子、凉拌,或炒鸡蛋吃。
林默默觉得下一顿,可以试着做一桌野菜宴了。
随即,她便自空间里取出竹笼与铲子,以及一个小板凳。
于是整个下午,她便在桃树林里挖起了野菜,并把每一样都给空间里移植了十几株。
春季可是山中野菜大爆发的季节,正是挖野菜的好时候。
由此,林默默想到山间怕是也有不少野菜冒头了,如香椿芽、枸杞芽、马兰头、水芹菜,以及“山菜之王”的蕨菜。
之前她只是听说过蕨菜的大名,还没品尝过呢。
近水楼台先得月,如今她就在山中,自然要去见识一下野蕨菜。
于是,林默默觉得采野菜这事可以提上日程了。
见媳妇一去不归,时光跑过来瞧了一趟,晓得她是在林子挖野菜,就回去继续下泥塘挖藕了。
林默默挖满一竹笼,就回来准备做晚饭了。
这些野菜都是从枯草丛里钻出来的,清洗之前必须先摘干净了才行,顺便再把野菜分类挑拣出来。
荠菜可以做成馅包饺子,马齿苋做菜饼子,或是菜疙瘩配着蘸水吃,野蒜就炒个鸡蛋、蒲公英可以凉拌,再做一个荠菜鸡蛋汤。
这会时间还早,可以由林默默可劲折腾。
把所有野菜清洗干净后,放在篦子上沥干水分,先把做饺子的面和出来。
然后开始做饺子馅。
林默默从空间取出一块肥瘦相间的土猪肉,切成小块,再剁一下,待肉发黏放入小盆。
少量多次地加入泡好的花椒水,搅打上劲后,放姜末、生抽、食盐调味,少
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