在经过跟野猪的一场恶战之后,赵长天和王云都已经筋疲力尽。
本来打算靠在树下,歇歇脚,直接就带着战利品回家的。
但一歇起来就没完了,一两个小时匆匆过去,当天气转凉些时,已经饥肠辘辘。
肚子里开始叽里咕噜的叫了起来。
眼看着两条大黄狗躺在身边打盹儿,赵长天回头看向王云,说道:“咱们俩先填饱肚子再下山。”
“在这嘎达吃饭啊?”
王云跟个小家碧玉的小姑娘似的,环抱大腿左顾右盼。
赵长天哈哈一笑,起身走向远处的土堆,将兜子拎了过来,从里面取出一个巨大的报纸包。
沿着折叠起来的四边角拆开,上午在王云家里临出发时带出来的大白馒头和苞米面大饼映入眼帘。
“先别急着吃,一顿现成的烧烤都已经有了,等把香喷喷的野猪肉烤熟了的。”
赵长天紧握着利斧,走到一棵柳树旁,三下五除二的砍下三根树枝。
参差不齐的枝条,被他用利斧削得整整齐齐。
王云仍旧是在一旁打下手。
赵长天凡事都亲力亲为,两人干起活来谁也不攀谁。
王云先是用侵刀的刀锋将枝条削尖,然后递给赵长天,赵长天再将手臂一般狭长的枝条斩为几节。
这样一来,就得到了十几二十根用来串肉的签子了。
赵长天对待野猪那是相当干脆利落。
手握侵刀,瞄准野猪的肚子,迅速从上到下用力一划,立马便割下一长条的五花肉。
蹲在地上将猪五花肉切成拇指般大小的骰子块,一块块棱角分明,都呈方形。
王云亲手将每一块猪五花肉穿在枝条上,很快,十八、九串的肉串就穿好了。
接下来就是最重要的环节——起火。
这起火不必有任何讲究,直接将地上的枯树枝聚成一堆,把一撮枯叶握在手里。
从火柴盒里取出三、四根火柴,捏在一起。
“唰”的一划,那一撮枯叶瞬间就被点燃,明亮刺眼的火光刹那间就将地上的枯树枝烧着了。
由着枯树枝噼里啪啦的着了一会,赵长天和王云齐心协力的将肉串横七竖八的插在火堆旁。
很快,一阵炽热弥漫开来。
猪油不断滴落在火焰上,滋啦响声,不绝于耳。
烤肉的香气随风飘散,赵长天和王云相视一笑,一人拿着一块馒头。
赶在烤肉已经七八分熟时,一口烤肉一口馒头,津津有味的吃了起来。
这猪五花肉虽没用调料腌制过,孜然、花椒粉什么的压根没有,但那香喷喷的油脂实在胜过千百种调味料。
还不到十分钟,两人就将干粮和烤肉吃了个一干二净。
拧开壶嘴,咕咚咕咚灌了几大口开水下肚。
这时已近黄昏,夕阳如血,晚霞满天。
吃饱喝足之后的两人体力逐渐恢复,争取时间,将地上的野猪一分为二,热火朝天的卸肉。
两人从前虽然从没有真正打过猎,但俗话说得好,没有吃过猪肉,总见过猪跑。
清楚记得,林场里的姚六叔那群猎手每次在打到野猪的时候,都会先将野猪皮从头到脚的扒下来。
一人按着猪头,一人按着猪腿,照葫芦画瓢一样的,将野猪皮扒得一干二净。
然后依次将猪肉、猪蹄、猪腿全部割下。
肋骨、脊骨、大小里脊规规整整的一刀刀卸下来。
“滚!”
(本章未完,请点击下一页继续阅读)
最新网址:xiashukan.com