“就是一百条鲳鱼里,才会出现那么一,两条。”怀着捡漏的心过来的鱼贩子,一听见这话,顿时反驳出声。
“噗,你以为猪八戒照镜子啊,能照出天蓬哥哥不成?”
“哈哈...”
...
不单单古董能捡漏,海鲜也是一样可以捡漏的,毕竟人不是圣人,有时候分拣鱼获时,一时疏忽把价值三四十的鱼,扔进十多块里面去。
最常见的是杂鱼,渔民卖杂鱼可不是按斤的,要是按斤的那是零售,渔民卖海鲜大多数都是按筐,
一筐多少就是多少,有兴趣的朋友们,可以去码头转转,摸清渔船回港时间,也许下一个能捡漏的是你哟。
言归正传,
山上鹧鸪獐,海里马鲛鲳,是古代美味明星榜,从这里能够看出都平仓(斗鲳)究竟在渔民心中的重要性。
平仓不是燕尾鲳,平仓也叫(中国鲳)和燕尾鲳(燕尾鲳)虽然都属于鲳鱼种类,但它们是两种不同的鱼类。
斗鲳,也被称为斗仓鱼,是鲳鱼中的一种,其特点是体宽肉厚,肉味和质感介于白鲳和乌鲳之间,
燕尾鲳是另一种鲳鱼,以其独特的燕尾状尾鳍而得名。
这两种鱼虽然在分类上都属于鲳科,但它们在形态特征、分布地区以及食用价值上都有所不同,
价格也有所不同,燕尾鲳价比平仓便宜,市场零售价在50-80元之间。
“小龙,要不你让给我一条也行。”老翁还是执着于斗鲳。
“小龙,给老翁一条吧,不过我不要黄脚腊,我要麻斑。”张勇手指一指,把老翁所有定制鱼获中价格最高的石斑鱼道。
麻斑顾名思义是鱼身都有芝麻斑点,身体深棕色,长满像芝麻粒般微赤的圆点,鱼体呈纺缍形,尾鳍后缘截平,背鳍软条部、臀鳍及尾鳍有单纯的白色,
常年生活在海岸边岸礁区里。生性凶残但机警,以肉食为主,饥饿时也会自相残杀,亦是雌雄同体,
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